지원사업
학술연구/단체지원/교육 등 연구자 활동을 지속하도록 DBpia가 지원하고 있어요.
커뮤니티
연구자들이 자신의 연구와 전문성을 널리 알리고, 새로운 협력의 기회를 만들 수 있는 네트워킹 공간이에요.
논문 기본 정보
- 자료유형
- 학술저널
- 저자정보
- 저널정보
- 한국원예학회 HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY Vol.50 No.1
- 발행연도
- 2009.2
- 수록면
- 14 - 16 (3page)
이용수
초록· 키워드
오류제보하기
Purslane (Portulaca oleracea L.) is a nutritive vegetable used for human diet. We are analyzed the major components of four Iranian purslane cultivars, ‘Ahwaz’, ‘Behbahan’, ‘Bushehr’ and ‘Tehran’. Behbahan had the highest amount of protein (23.8%) among cultivars. Alpha- linolenic acid (18:3ω3) content of studied cultivars ranged from 1.52- 2.28 ㎎ㆍg<SUP>-1</SUP> dry weight that accounted for 32.2- 41.4% of total fatty acids. ‘Tehran’ cultivar had the highest content of dr ... 전체 초록 보기
목차
Abstract
Introduction
Materials and Methods
Results and Discussion
Literature Cited
참고문헌 (16)
참고문헌 신청
1. [단행본] - AOAC / 2006 / Official Method of Analysis, 14 ed / VA: Association of Official Analytical
2. [학술지(정기간행물)] - Ezekwe, O.M / 1999 / Nutritive characterization of purslane accessions as influenced by planting date / Plant Foods for Human Nutr 54 : 183 ~ 191
3. [학술지(정기간행물)] - Hernando Bermejo, J.E / 1994 / Neglected Crops. Plant Production and Protection Series / Italy 26 : 303 ~ 332
4. [학술지(정기간행물)] - Kays, S.J / 1995 / Common names of commercially cultivated vegetables of the world in 15 languages / Econ. Bot. 40 : 115 ~ 152
5. [학술대회논문] - Kesden, D / 1987 / Purslane: a ubiquitous garden weed with nutritional potential / Proc. Fla. State Hort. Soc : 195 ~ 197
2. [학술지(정기간행물)] - Ezekwe, O.M / 1999 / Nutritive characterization of purslane accessions as influenced by planting date / Plant Foods for Human Nutr 54 : 183 ~ 191
3. [학술지(정기간행물)] - Hernando Bermejo, J.E / 1994 / Neglected Crops. Plant Production and Protection Series / Italy 26 : 303 ~ 332
4. [학술지(정기간행물)] - Kays, S.J / 1995 / Common names of commercially cultivated vegetables of the world in 15 languages / Econ. Bot. 40 : 115 ~ 152
5. [학술대회논문] - Kesden, D / 1987 / Purslane: a ubiquitous garden weed with nutritional potential / Proc. Fla. State Hort. Soc : 195 ~ 197
함께 읽어보면 좋을 논문
논문 유사도에 따라 DBpia 가 추천하는 논문입니다. 함께 보면 좋을 연관 논문을 확인해보세요!
-
Proximate Mineral Composition of Purslane (portulca Oleracea L.) in Response to Salinity
한국토양비료학회 학술발표회 초록집
2014 .06
-
쇠비름을 이용한 차의 제조와 그 품질 특성
Applied Biological Chemistry
2007 .01
-
Effects of Portulaca oleracea Powder on the Lipid Levels of Rats Fed a Hypercholesterolemia Inducing Diet
Journal of Food Science and Nutrition
2011 .09
-
Characterization of Polysaccharides Obtained from Purslane (Portulaca olerace L.) Using Different Solvents and Enzymes
Food Science and Biotechnology
2007 .12
-
When Minor Crops Hold Biofunctional Foods : Applying Modern Cultivation Technology to Grow Portulaca oleracea
한국원예학회 기타 간행물
2006 .08
-
쇠비름(Portulaca oleracea L.)의 生理 生態的 特性
한국잡초학회지
1988 .12
-
쇠비름(Portulaca oleracea L.)에 含有된 生理活性物質 探索
한국잡초학회지
1988 .12
-
쇠비름 汁液의 抗菌作用
Korean Journal of Agricultural Science
1984 .12
-
쇠비름(Porturaca oleracea)의 병원균, Drechslera portulacae가 생산하는 식물독소의 구조 동정 : 제1보. Methyldihydroxyzearalenone의 단리 및 제초활성
한국잡초학회지
1994 .09
-
쇠비름채송화 육묘 상토선발 및 온도구명
한국원예학회 학술발표요지
2002 .03
-
Physiological Activities of Extracts from Portulaca oleracea
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2014 .10
-
한국산 파프리카의 품종별 화학성분
Food Science and Preservation
2006 .02
-
Seasonal variation in fatty acid composition in various parts of broccoli cultivars
Korean Journal of Agricultural Science
2013 .12
-
Effect of Different Extracting Reagents on the Content of Phenolics and Antioxidant Activity of Portulaca oleracea L.
한국원예학회 기타 간행물
2006 .08
-
Protein Profiles of Major Korean Rice Cultivars
Journal of Food Science and Nutrition
2007 .06
-
Seed Germination Ecology of Horse Purslane (Trianthema portulacastrum)
한국잡초학회 별책(학술대회 초록집)
2011 .12
-
[P8-70] Antioxidant and Anti-diabetic Activities of Portulaca oleracea
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2010 .10
-
쇠비름(Porturaca oleracea)의 병원균, Drechslera portulacae가 생산하는 식물독소의 구조 동정 : 제2보. Zeaenol의 단리 및 제초활성
한국잡초학회지
1994 .09
이 논문의 저자 정보
이 논문과 함께 이용한 논문
최근 본 자료
댓글(0)
0