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2008
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French fries의 아크릴아마이드 생성에 영향을 미치는 인자에 관한 연구
한국식품과학회지
2004 .12
Development of New Potato Variety for Processing and Table Potato ‘Rose Valley’
한국원예학회 기타 간행물
2008 .12
Development of New Potato Variety for High Antioxidant Activities ‘Gui Valley’
한국원예학회 기타 간행물
2008 .12
신품종 감자 ‘얼리 Valley’ 개발
한국원예학회 학술발표요지
2003 .10
신품종 감자 ‘쥬스 Valley’ 개발
한국원예학회 학술발표요지
2003 .10
신품종 감자 ‘퍼플 Valley’ 개발
한국원예학회 학술발표요지
2003 .10
신품종 감자 ‘알칩 Valley’ 개발
한국원예학회 학술발표요지
2003 .10
감자 튀김의 가열 온도와 시간이 아크릴아마이드 생성 및 기호도에 미치는 영향
한국식품과학회지
2009 .08
신품종 감자 ‘강심 Valley’ 개발
한국원예학회 학술발표요지
2003 .10
신품종 감자 ‘태복 Valley’ 개발
한국원예학회 학술발표요지
2003 .10
한국산 감자를 이용한 French-Fried Potato의 Texture 개선
한국식품과학회지
1991 .04
Development of New Potato Variety for Drought Resistance and High Yield ‘Dasom Valley’
한국원예학회 기타 간행물
2008 .12
국내생산식품의 아크릴아마이드 함량분석
한국식품과학회지
2004 .12
Physiochemical Characteristics of Lim’s Valley Potatoes in Korea
한국원예학회 기타 간행물
2008 .12
‘Gogu Valley’: A High Yielding Potential and Raw Eating Potato Cultivar
HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY
2010 .02
[S8-4] US Potatoes and the Industry
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2007 .10
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