블랙 커런트의 화학성분 및 항산화 활성

정창호 ,  장치원 ,  이구열 외 2명

Food Science and Preservation

2012 .04

수확 후 온도처리가 복숭아 (‘미백도’ 및 ‘수미’) 저온 저장 중 품질에 미치는 영향

한나래 ,  김종기

한국원예학회 학술발표요지

2017 .10

블랙커런트 요구르트 첨가 드레싱의 품질특성 및 항산화성

권용우 ,  박금순

Food Science and Preservation

2018 .02

Red and White Currant Genetic Resources in Latvia

Kaspa ,  s Kampuss ,  Sa 외 3명

한국원예학회 기타 간행물

2006 .08

Aril Paleness, New Physiological Disorder in Pomegranate Fruit (Punica granatum) : Physical and Chemical Changes during Exposure of Fruit Disorder

Saeed Mahmoodi Taba ,  Ali Teh ,  anifa 외 4명

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

2009 .08

잔트커런츠 발효액과 Sourdough 식빵의 품질 특성

김영모

한국식품영양학회지

2019 .01

Effects of Harvest Maturity on Storability of Refrigerated Air-Stored ‘Fuji’ Apples

Hun-Joong Kweon ,  Mok-Jong Kim ,  Cheol Choi 외 1명

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

2006 .02

Effect on Fruit Setting and Damage of Fruit Tree by Strong Wind

Chong-Hyeon Cho ,  Hyung-Gook Kim ,  Eun-Ju Kim 외 4명

한국원예학회 기타 간행물

2008 .12

Leaf and Fruit Mineral Composition and Quality in Relation to Production of Malformed Strawberry Fruits

Saeid Eshghi ,  Babak Jamali

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

2009 .10

Interrelations among Crop Load, Fruit Quality, Shoot Growth, and Leaf Mineral Nutrients in Dense-Planting ‘Fuji’/M.26/Seedling Apple Trees with High Productivity

Youl Jae Yim

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

2005 .06

Characterization of Fruit Maturity and Fruit Sugar Accumulation in ‘Harumi’ Mandarin

Fumitaka Takishita ,  Kiyoshi Hi ,  aoka 외 4명

한국원예학회 기타 간행물

2006 .08

Comparative Responses of Fruit Quality and Anthocyanin to Fruit Ripening Stages and Shelf Life in Strawberry Fruit

Jinwook Lee ,  Choonseok Lee ,  Jihyun Lee

한국원예학회 학술발표요지

2020 .11

온도 및 CO₂ 상승이 고추의 생육 및 과실품질에 미치는 영향

송은영 ,  문경환 ,  손인창 외 4명

한국농림기상학회지

2016 .01

Post - harvest Science and Technology of Citrus Fruits

Jeong-Sam Koh

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2004 .11

Pasting and Nutritional Characteristics of Black Rices Harvested in Korea

Hyun-Jung Chung ,  Seung-Taik Lim

Journal of Food Science and Nutrition

1999 .12

Evaluation of Black Ginseng and Black Garlic as Antidiabetic Agents

Jun Ho Kim

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2017 .10

Fruiting Mulberry: A Newly Rising Fruit Crop in Taiwan

Je ,  -Chia Chang

한국원예학회 기타 간행물

2006 .08

복숭아 ‘천중도’에서 과피의 착색 정도별 과실의 무기성분 농도 및 품질에 미치는 영향

문병우 ,  윤익구 ,  김임수 외 1명

한국원예학회 학술발표요지

2012 .05