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In the Germination of Plant the Production and Role of GABA
한국원예학회 학술발표요지
2015 .10
Production of GABA (gamma amino butyric acid) by Lactic Acid Bacteria
한국축산식품학회지
2013 .01
GABA 생산균주의 분리 및 GABA 생산 최적 배양조건
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2014 .10
Effects of NaCl Replacement with Gamma-Aminobutyric acid (GABA) on the Quality Characteristics and Sensorial Properties of Model Meat Products
한국축산식품학회지
2014 .01
Mono sodium glutamate (MSG) 발효 GABA의 수면유도 효과
한국식품과학회지
2010 .04
GABA 함량이 높은 갈색 유색미를 이용한 차 개발
한국식품영양과학회지
2010 .08
균근연구(菌根硏究)의 농림업(農林業)에의 응용(應用)
한국산림과학회지
1983 .01
Electrostatic Spray 기술을 이용한 GABA 생성 유산균 함유 곡류 제품 개발
한국식품영양과학회지
2017 .08
Development of Yellow Tea, Oolong Tea, and Black Tea Using Korean Green Tea
한국원예학회 학술발표요지
2013 .05
Tea Production in China and Therapeutic Effect of Tea
식품과학과 산업
1989 .09
GABA 함량이 증진된 발아현미의 효능 및 활용
식품과학과 산업
2007 .09
발아보리를 이용한 고추장 당화물의 품질특성
한국식품과학회지
2011 .06
[P8-232] 복분자주스에서 γ-aminobutyric acid (GABA) 생산 유산균에 의한 GABA생성 조건
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2007 .10
GABA의 기능 해명과 신소재 개발의 가능성
식품기술
2002 .01
Tea and Cancer
식품과학과 산업
2005 .09
보리 잎과 옥수수 수염의 혼합과 유산균 발효를 이용한 γ-aminobutyric acid 생산 증진
한국유기농업학회지
2017 .01
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