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경기도 의정부시 대중음식점에서 사용하는 간장의 안전성 평가
환경위생공학
2005 .06
생약복용에따른아플라톡신 B1의인체모니터링연구
한국환경보건학회지
2010 .01
된장의 항돌연변이 효과 - 된장찌개 및 된장국의 Aflatoxin B1 에 대한 돌연변이유발 억제효과 ( Antimutagenic Effect of Doenjang ( Korean Soy Paste ) - Inhibitory Effect of Doenjang Stew and Soup on the Mutagenicity Induced by Aflatoxin B1 - )
한국환경성돌연변이·발암원학회지
1994 .09
Aflatoxin Contamination of Red Chili Pepper From Bolivia and Peru, Countries with High Gallbladder Cancer Incidence Rates
Asian Pacific journal of cancer prevention : APJCP
2012 .01
한국 전통 간장의 숙성중 관능적 품질에 미치는 성분의 변화-아미노산성질소,아미노산 및 색도르 중심으로
한국환경보건학회지
2004 .01
김치 추출물에 의한 Aflatoxin B1 의 돌연변이 억제 효과 ( Inhibitory Effect of Kimchi Extracts on Mutagenesis of Aflatoxin B1 )
한국환경성돌연변이·발암원학회지
1997 .09
ELISA-LC/MS/MS 병행에 의한 식품 중 aflatoxins 분석
한국환경보건학회지
2010 .01
Analysis of 3-monochloro-l,2-propanediol(3-MCPD) in soy sauce products in Korea
대한약학회 학술대회
2003 .01
Aflatoxin B1에 대한 항체를 이용한 백서 간내 Aflatoxin B1-DNA Adduct의 정량과 면역조직화학적 분석
대한외과학회 학술대회 초록집
1991 .11
Genotoxic studies of methanol extract from Korean soybean paste (Doen-jang) and its antigenotoxic effect on aflatoxin B1-induced bacterial reverse mutation and chromosome aberration
한국보건교육건강증진학회 학술대회 발표논문집
1998 .11
SURVEY ON THE AFLATOXINS OF DISTRIBUTED MEDICAL HERBS IN KOREA
환경독성보건학회 심포지엄 및 학술대회
2009 .11
A STUDY ON CONTAMINATION OF AFLATOXIN B1 IN KOREAN HUMAN SERUM BY ELISA
대한외과학회 학술대회 초록집
1991 .05
한국산 Aflatoxin이 오리새끼의 간장에서 유발시킨 병변에 관한 전자현미경적 연구
대한수의사회지
1990 .01
화학적 처리가 옥수수의 Aflatoxin 감소에 미치는 영향
한국환경보건학회지
2003 .01
ELISA법을 이용한 한국인의 뇨중 Aflatoxin B1의 측정에 관한 연구
대한외과학회 학술대회 초록집
1991 .05
흰쥐에서 간관결찰이 Aflatoxin B₁의 간손상에 미치는 영향
Annals of Surgical Treatment and Research
1984 .10
태양광선에 의한 Aflatoxin의 감소 효과
한국보건교육건강증진학회 학술대회 발표논문집
1999 .10
Anti-oxidative and Anti-inflammatory Activities of Polysaccharide isolated from Korean-Style Soy Sauce
대한의생명과학회지
2020 .03
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