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이용수
Ⅰ. 외식 사업
Ⅱ. 위생관리 체계 구축 단계
Ⅲ. 법적사항 관리
Ⅳ. 일반위생관리 및 공정관리
Ⅴ. 위생등급제 및 기획점검[검증]
Ⅵ. 제언
논문 유사도에 따라 DBpia 가 추천하는 논문입니다. 함께 보면 좋을 연관 논문을 확인해보세요!
보건의학용어해설
건강소식
1990 .01
ATP법에 의한 식품의 위생관리
한국보건교육건강증진학회 학술대회 발표논문집
1999 .10
수산식품의 위생 및 안전성
한국보건교육건강증진학회 학술대회 발표논문집
1998 .11
一部都市地域 接客業者들이 性과 關聯된 諸問題에 對한 調査硏究
보건학논집
1970 .01
기획 I: 축산식품의 병원성미생물 위생관리기준
대한수의사회지
2011 .01
노인의 정신위생관리
성인병 예방협회보
1980 .01
해외 가축위생 (1)
대한수의사회지
1984 .01
해외 가축위생 (2)
대한수의사회지
1985 .01
단백식품류
건강소식
2003 .01
식품(食品)에 대(對)한 고찰(考察)
사상체질의학회지
1995 .01
암이 되는 식품을 찾아라
건강소식
1974 .01
식품위생관리의 현황과 대책 (상) -축산가공식품의 위생관리를 중심으로-
대한수의사회지
1985 .01
식품위생관리의 현황과 대책(하) -축산가공식품의 위생관리를 중심으로-
대한수의사회지
1985 .01
위생적인 축산물 관리를 위한 방안 연구
농촌의학·지역보건
1996 .06
사례관리
대한간호
1998 .01
자유롭게 먹을 수 있는 식품과 피해야 할 식품
월간 당뇨
1991 .01
식품과 위생 ( Foodstuff and Sanitation )
환경위생공학
1988 .01
선진적 축산식품 안전관리 체계에 대하여(위생조직 및 HACCP 제도를 중심으로)
대한수의사회지
2000 .01
식품의 유통관리와 위생문제 ( Food Hygiene and Control of Food Circulation )
환경위생공학
1993 .01
일본에 있어서 실내환경위생의 관리방법과 현황에 대해서
대한환경위생공학회 심포지움
1999 .05
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