“후지” 사과의 저온 및 CA(Controlled Atmosphere) 저장중 클로로필과 카로티노이드 함량변화와 과피내 카로티노이드 색소의 특성

양용준; 김선정

추천

검색

질문

자료유형: 학술대회자료

저자정보: 양용준 김선정

저널정보: 한국원예학회 한국원예학회 학술발표요지 韓國園藝學會論文發表要旨第11卷第1號

발행연도: 1993.5

수록면: 218 - 219 (2page)

이용수

📌

연구주제

📖

연구배경

🔬

연구방법

🏆

연구결과

이 논문의 연구 히스토리 (13)

2009

1-MCP 처리가 복숭아 ‘미백’의 저장 중 과실품질에 미치는 영향

양용준 , 박희주 한국원예학회 학술발표요지 2009.10 학술대회자료

1-MCP 처리가 단감 ‘부유’의 저온저장 중 과실품질에 미치는 영향

양용준 , 박희주 한국원예학회 학술발표요지 2009.05 학술대회자료

1999

‘부유’ 단감의 저온저장시 과실변색에 미치는 CO₂ 농도의 영향

양용준 , 최성진 , 이창후 HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY 1999.06 학술저널

1996

‘부유’ 단감의 과피내 카로티노이드 색소의 특성과 저온 및 CA 저장중 분포도 변화

양용준 HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY 1996.12 학술저널

‘부유’ 단감의 저온 및 CA 저장중 과피내 엽록소와 카로티노이드 함량 변화

양용준 한국원예학회 학술발표요지 1996.05 학술대회자료

‘부유’ 단감의 과피내 카로티노이드 색소의 특성과 CA 저장중 분포도 변화

양용준 , 이선희 한국원예학회 학술발표요지 1996.05 학술대회자료

1995

저온 및 CA 저장중 ‘후지’ 사과의 과피내 카로티노이드 색소의 변화

양용준 , 김선정 HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY 1995.10 학술저널

‘후지’ 사과의 저온과 CA 저장에 있어서 과피내 엽록소와 카로티노이드 함량 변화 및 카로티노이드 색소의 특성

양용준 , 김선정 HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY 1995.08 학술저널

1994

배추내 카로티노이드 색소의 특성과 저장중 함량변화

양용준 한국원예학회 학술발표요지 1994.10 학술대회자료

1993

온주밀감 과실의 성숙중 과피내 클로로필과 카로티노이드 색소의 양적인 분포함량변화

양용준 , 김선정 한국원예학회 학술발표요지 1993.10 학술대회자료

저온 및 CA(Controlled Atmosphere) 저장중 “후지” 사과의 과피내 카로티노이드 색소의 변화

양용준 , 김선정 한국원예학회 학술발표요지 1993.05 학술대회자료

“후지” 사과의 저온 및 CA(Controlled Atmosphere) 저장중 클로로필과 카로티노이드 함량변화와 과피내 카로티노이드 색소의 특성

양용준 , 김선정 한국원예학회 학술발표요지 1993.05 학술대회자료

당근의 CA(Controlled Atmosphere) 저장중 nitrate 및 nitrite 함량변화에 관한 연구

양용준 , 정진철 HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY 1993.04 학술저널

이 논문의 후속연구가 궁금하신가요?
연관 학술논문 또는 학술발표를 통해 보다 발전된 연구결과를 확인하실 수 있습니다.
이 논문의 연구 히스토리 확인하기

초록· 키워드

오류제보하기

등록된 정보가 없습니다.

참고문헌 (0)

참고문헌 신청

참고문헌이 DBpia에서 서비스 중이라면, [참고문헌 신청]을 통해 등록해보세요

함께 읽어보면 좋을 논문

논문 유사도에 따라 DBpia 가 추천하는 논문입니다. 함께 보면 좋을 연관 논문을 확인해보세요!

이 논문의 저자 정보

양용준

소속기관 동강대학교

주요연구분야 농수해양학 > 농학 TOP 10% 공학 > 기계공학 > 기계공학 일반

논문수 275 이용수 8,018

김선정

소속기관 한국원예학회

주요연구분야 농수해양학 > 농학

논문수 5 이용수 629

이 논문과 함께 이용한 논문

빛이 시금치의 클로로필 분해에 주는 영향

이상화 응용과학연구 2002 .02

후지 사과의 저산소 CA저장

정헌식 , 정신교 , 최종욱 한국식품과학회지 1999 .10

‘후지’ 사과의 정상과와 갈변과의 과육 특성 비교

이은진 , 양용준 , 홍세진 한국원예학회 학술발표요지 1996 .10

부추의 건조 온도 조건별 클로로필, Superoxide Dismutase 유사활성의 변화

곽연주 , 김정상 한국식품영양과학회지 2009 .07

‘Fuji’ 사과의 CA 저장중 발생하는 내부갈변 현상의 현황

박윤문 한국원예학회 학술발표요지 1996 .05

최근 본 자료

전체보기

UCI(KEPA) : I410-ECN-0101-2009-525-017046794

구분	그룹	데이터 항목
AI 학습용 데이터	원문	원문 PDF 파일
AI 학습용 데이터	원문 + 메타 (기본/상세)	원문 PDF 파일 및 서지정보 CSV
대량 구매용 데이터	B2B 구독 방식	특정 자료 한정으로 원문 접근 권한 부여
대량 구매용 데이터	URL 전달 방식	바로 PDF 뷰어를 열람할 수 있는 URL 제공

구분	그룹	데이터 항목
AI 학습용 데이터	기본 메타	발행기관명, 간행물명, 권호명, 권(vol), 호(issue), 통권, 발행연도, 발행월, 논문명, 저자명, 시작페이지, 종료페이지, 전체페이지, 상세페이지URL
상세 메타 데이터	발행기관 메타	발행기관 이명, 영문명, 창립연도, 홈페이지URL, 발행기관 소개
	간행물 메타	부제목, 간행물 유형, ISSN, ISBN, 최초발행연도, 폐간연도, 간행빈도, 발행주기, 등재사항, 이용수, 피인용수, 권호수, 논문수, 표지이미지
	논문 메타	작성 언어, 부제목, 대등제목, 목차, 키워드, 초록, 이미지, 참고문헌, 이용수, 피인용수, 논문활용도, DBpia통합주제분류, KDC분류, DDC분류, 한국연구재단분류, UCI, DOI
	저자 메타	소속기관, 소속부서, 직급, 연구분야, 연구키워드, 이용수, 피인용수, 저자 논문활용도

구분	그룹	데이터 항목
※ 결합형/맞춤형 메타 데이터는 신청 내용에 따라 다양하게 제공 가능
이용순위 정보	주제분야별 많이 이용된 논문	“인문학”에서 많이 이용된 논문 TOP100
	이용기관별 많이 이용된 논문	“중고등학교”에서 많이 이용된 논문 TOP100
	세부기관별 많이 이용된 논문	“서울대학교”에서 많이 이용된 논문 TOP100
	키워드별 많이 이용된 논문	“Chat GPT”에서 많이 이용된 논문 TOP100
키워드 정보	많이 이용된 키워드	특정기간/분야/저널 내 많이 이용된 키워드
	많이 발행된 키워드	특정기간/분야/저널 내 많이 발행된 키워드
	많이 검색된 키워드	특정기간/분야/저널 내 많이 검색된 키워드
	연구 트렌드 키워드	특정 키워드 연관 연구동향 분석 데이터 키워드

논문 기본 정보

이 논문의 연구 히스토리 (13)

초록· 키워드

AI 요약

연구주제

연구배경

연구방법

연구결과

주요내용

목차

참고문헌 (0)

함께 읽어보면 좋을 논문

이 논문의 저자 정보

이 논문과 함께 이용한 논문

최근 본 자료

댓글(0)