석류果實의 成熟에 따른 成分變化에 關한 硏究 : 第1報 糖ㆍ酸ㆍAmino 酸 및 呼吸量의 變化

李盛雨 ,  金光秀 ,  金順東

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

1974 .04

[P2-33] 후추(Piper nigrum L.)의 산지와 제품색에 따른 Piperine amide (辛味成分)의 분포에 관한 연구

이승언 ,  박말선 ,  최석현 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2007 .10

개화시기 및 성숙일수가 석류 열과 발생에 미치는 영향

나양기 ,  김현지 ,  나택상 외 3명

한국원예학회 학술발표요지

2009 .05

고추장 성분(成分)에 관한 연구(硏究)

정지흔 ,  조백현 ,  이춘영

Applied Biological Chemistry

1963 .01

辛味種고추의 成熟에 따른 生理化學的 變化에 關한 硏究 : 第2報 色素의 變化

李盛雨 ,  李甲郞

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

1971 .10

人蔘의 polyphenol成分에 관한 硏究 : 第1報 Gas chromatogram에 의한 各種 人蔘製品 및 五加皮의 Polyphenol pattern의 比較

李盛雨 ,  小机信行 ,  裵孝元 외 1명

한국식품과학회지

1978 .06

Significance of Skin Flavonoids for Reducing of UV Stress in Apple Fruits

Michaela A. Schmitz-Eibe ,  ge ,  Anne Matthes 외 3명

한국원예학회 기타 간행물

2006 .08

마늘의 生長에 따른 成分變化에 關한 硏究 : 第2報 部位別로 본 無機成分의 變化

曺秀悅 ,  李盛雨

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

1974 .04

건조어육류(乾燥漁肉類)에 대(對)한 정미성분(呈味成分)의 변화(變化)에 관(關)한 연구(硏究)

우상규

Applied Biological Chemistry

1973 .01

국내산과 이란산 석류 부위별 추출물의 항산화 활성

진소연

한국식품영양과학회지

2011 .08

감 果實의 成熟과 軟化에 따른 細胞壁成分의 變化

姜仁圭 ,  張璟浩 ,  卞在均

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

1998 .02

감 果實의 成熟과 軟化에 따른 細胞壁成分의 變化

姜仁圭 ,  張璟浩 ,  卞在均

한국원예학회 학술발표요지

1997 .10

溫度環境이 果實의 成熟에 미치는 影響

苦名 孝

한국원예학회 학술발표요지

1983 .05

한국산(韓國産) 옥수수의 지질성분(脂質成分)에 관(關)한 연구(硏究)

전호남 ,  최갑성 ,  김재욱

Applied Biological Chemistry

1986 .01

Nutritional studies on the seeds of Pinus Koraisensis seib. et zucc.(1)

백광욱

Applied Biological Chemistry

1968 .01

해양에서 분리한 Vibrio sp.가 생산하는 적색색소의 특성

김학주 ,  박효진 ,  배승권 외 3명

한국식품영양과학회지

1996 .04

참다래 貯藏中 果實硬度, 果實內 成分, 呼吸量 및 에틸렌 含量變化

朴勇緖 ,  金炳云

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

1995 .02

고추 과실의 성숙에 따른 매운맛 및 색소 관련 성분의 변화

윤형권 ,  김광용 ,  김영철 외 4명

HORTICULTURE ENVIRONMENT and BIOTECHNOLOGY

2002 .02

고추 과실의 성숙에 따른 매운맛 및 색소 관련 성분의 변화

윤형권 ,  김광용 ,  김영철 외 4명

한국원예학회 학술발표요지

2003 .05