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토마토 소스 제조를 위한 토마토의 품질 특성 비교
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2008 .05
토마토 분말 첨가량을 달리한 토마토젤리의 품질특성
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2014 .05
토마토를 첨가한 김치 개발
한국식품조리과학회 학술대회지
2005 .01
토마토 중 생장조정제 에세폰 잔류 특성
한국분석과학회 학술대회
2014 .11
빨갛게 익은 비타민 열매 토마토
베이커리
2005 .01
건강효과로 각광받는 채소 토마토
베이커리
2006 .01
알고먹읍시다-사랑의 과일로 오해를 산 토마토
베이커리
1996 .01
높은 Co2 농도하에서 질소수준이 토마토 생리 활성 , 생육 , 수량에 미치는 영향 ( Gas Exchanges and Growth of Tomato Plants as Affected by Elevated Carbon Dioxide and Nitrogen Levels )
한국대기환경학회 학술대회논문집
1991 .01
맛과 향을 개선시킨 토마토 젤리의 품질특성
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2014 .05
조리 가공 과정에 따른 방향성분의 변화
한국식품조리과학회 학술대회지
1992 .01
한국산 고추의 생육 단계별 및 부위별의 아스코르빈산 함량의 변화
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2004 .10
토마토 분말 첨가 머핀의 품질 특성
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2010 .05
스마트팜 데이터를 이용한 토마토 최적인자에 관한 연구
한국데이터정보과학회지
2017 .11
큰느타리버섯을 첨가한 토마토 소스의 저장 기간 중 품질 특성
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2014 .05
토마토 농축액의 알코올 발효에 따른 균주 선별
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2012 .11
토마토 분말 첨가에 따른 시판용 막걸리의 품질 특성
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2010 .05
Microwave 가열에 의한 식품성분의 변화
한국식품조리과학회 학술대회지
1989 .01
Microwave 가열에 의한 식품성분의 변화
한국식품조리과학회 학술 Seminar
1989 .01
버섯의 종류와 첨가량을 달리하여 제조한 토마토 소스의 항산화능
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2009 .11
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