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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
저널정보
한국가금학회 한국가금학회지 한국가금학회지 제30권 제1호
발행연도
2003.3
수록면
17 - 28 (12page)

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이 논문의 연구 히스토리 (15)

2008

유산균의 급여가 육계 생산성, 장내 미생물 균총, 회장 융모 발달 및 장점막에 미치는 영향
김상호 ,  김동욱 ,  박수영 외 6명 한국축산학회지 2008.01 학술저널

2004

Lactobacillus reuteri의 급여가 산란계의 생산성, 영양소 이용율 및 장내 미생물 변화에 미치는 영향
김상호 ,  박수영 ,  이상진 외 1명 한국가금학회지 2004.12 학술저널
옻나무 추출액의 급여가 산란계의 생산성 및 장내미생물에 미치는 영향
김상호 ,  손장호 ,  이상진 외 4명 한국가금학회 정기총회 및 학술발표회 2004.11 학술대회자료
옻나무 추출액의 급여가 육계의 생산성 및 장내미생물에 미치는 영향
김상호 ,  손장호 ,  이상진 외 4명 한국가금학회 정기총회 및 학술발표회 2004.11 학술대회자료

2003

유산균의 음수 급여가 육계의 성장 특성, 영양소 소화율 및 장내미생물 변화에 미치는 영향
김상호 ,  최철환 ,  서옥석 외 2명 한국가금학회 정기총회 및 학술발표회 2003.11 학술대회자료
Aspergillus oryzae 배양물의 급여가 육계의 생산성, 장내미생물, 혈청성분 및 계사환경 요인에 미치는 영향
김상호 ,  박수영 ,  유동조 외 3명 한국가금학회지 2003.09 학술저널
Lactobacillus reuteri의 급여가 육계의 성장 특성, 장내미생물 변화, 혈청 성상 및 사육환경에 미치는 영향
김상호 ,  박수영 ,  이상진 외 1명 한국가금학회지 2003.03 학술저널

2002

가금에서 분리된 유산균의 생리적 특성 및 급여효과
김상호 한국가금학회 정기총회 및 학술발표회 2002.11 학술대회자료
유산균과 효모의 단독 및 혼합 급여가 산란계의 생산성, 영양소 소화율, 장내미생물 변화 및 분의 암모니아 발생량에 미치는 영향
김상호 ,  유동조 ,  박수영 외 4명 한국가금학회지 2002.09 학술저널
산란계의 생산성, 영양소 소화율 분의 암모니아 발생량 및 장내 미생물 변화에 대한 유산균의 급여 효과
김상호 ,  유동조 ,  박수영 외 4명 한국가금학회지 2002.09 학술저널
효모 Pichia farinosa의 첨가 급여가 산란계의 생산능력, 장내미생물 변화 및 분의 암모니아 발생량에 미치는 영향
김상호 ,  박수영 ,  유동조 외 4명 한국가금학회지 2002.09 학술저널

2001

유산균과 버지니아마이신의 급여가 육계의 생산성 및 장내 미생물에 미치는 영향
김상호 ,  박수영 ,  유동조 외 2명 한국가금학회지 2001.04 학술저널

2000

유산균의 첨가 급여가 산란 생산성, 소화기관 미생물 변화 및 계란 품질에 미치는 영향
김상호 ,  박수영 ,  유동조 외 4명 한국가금학회지 2000.12 학술저널
Lactoferricin 음수급여가 육계의 생산성 및 장내미생물에 미치는 영향
김상호 ,  박수영 ,  유동조 외 2명 한국가금학회 정기총회 및 학술발표회 2000.11 학술대회자료
육계 생산성 및 맹장내 미생물에 대한 유산균의 첨가 효과
김상호 ,  박수영 ,  유동조 외 5명 한국가금학회지 2000.04 학술저널

초록· 키워드

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본 연구는 유산균의 급여가 육계의 생산성, 영양소 이용성, 장내미생물, 계사내 환경 요인 및 혈청내 생화학적인 변화에 대한 영향을 구명하고자 실시하였다. 사양실험은 1일령 육계 수평아리 480수를 평사로 7주간 실행하였다. 첨가된 유산균 배양물은 육계 맹장에서 유래한 Lactobacillus reuteri였으며, 첨가수준은 0, 0.1, 0.2, 0.4%였다.
체중은 1주령부터 유산균 배양물 급여구에서 대조구에 비하여 높았으며, 7주령에는 82~212g이 현저하게 높았다(P＜0.05). 사료섭취량은 0.1% 첨가구가 가장 높았으며 및 사료요구율은 처리구간에 통계적인 차이가 없었다. 소화기관내 미생물 변화에서 유산균 배양물의 첨가구가 무첨가 대비 유산균의 수는 회장과 맹장에서 증가하는 경향을 보였으며, 7주령에 맹장에서는 유의적으로 높게 나타났으며(P＜0.05), 혐기성 미생물도 비슷한 경향을 보였다. E. coli와 Salmonella는 처리구간에 차이가 없었다. 혈청내 total protein과 albumin의 함량은 LR 0.1%구가 각각 3주령과 7주령에 가장 높게 나타났으며(P＜0.05), total cholesterol은 처리구간에 일관적인 차이가 나타나지 않았다. Triglyceride는 3주령과 5주령에서 LR급여구가 대조구에 비하여 높게 나타났으며(P＜0.05), glucose, blood urea nitrogen 그리고 calcium은 전 기간에 걸쳐 처리간 비슷하게 나타났다. inorganic phosphate는 7주령에서 LR 0.2%와 LR 0.4% 급여구가 대조구에 비하여 함량이 높은 것으로 나타났다(P＜0.05).
영양소 이용율에서 건물소화율은 LR 0.4% 급여구가 대조구에 비하여 증가하였으며(P＜0.05), 단백질, Ca 이용율도 전체적으로 향상되었다(P＜0.05). 계분내 NH₃ gas 발생량은 LR 급여구에서 현저하게 감소하여 1/3~1/2의 수준을 유지하였다(P＜0.05). 자리깃(왕겨)의 수분함량은 유산균 급여구가 무첨가 대비 감소되는 경향을 보였다.
이상의 결과에서 유산균 배양물의 급여는 육계의 생산성 향상과 사육환경 개선에 효과적으로 작용하였다고 판단된다.

목차

ABSTRACT

서론

재료 및 방법

결과

고찰

적요

인용문헌

참고문헌 (0)

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장해동 ,  유종상 ,  김효진 외 6명 한국가금학회지 2008 .03

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