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한국 재래닭의 난각과 난각막의 두께 관계를 조사하고자 재래닭의 난을 600개 공시하여 본 시험을 수행하였다.
본 시험에 있어서 공시란은 중량별로 34.89~51.93 g 구, 53.32~60.70 g 구 및 34.89~60.70 g 구로 구분하여 난중, 난의 장경길이와 단경길이, 파각도, 둔단부 난각두께, 둔단부 난각막 두께, 예단부 난각두께, 예단부 난각막 두께, 중앙부 난각두께, 중앙부 난각막 두께 및 난각중량을 조사하였다. 그 후 성적을 기초통계와 성적간의 상관계수를 구하고, 그 유의성 검정을 실시하였다. 34.89~60~70 g 구에서 얻은 결과는 다음과 같다.
1. 난중과 난각의 중량 그리고 둔단부, 예단부 및 중앙부의 난각두께와 난각의 중량 간에서 1% 수준의 정(+)의 상관관계가 있었다.
2. 난중과 둔단부 난각막 그리고 난중과 예단부 난각막 간에서는 1% 수준의 부(-)의 상관관계가 있었다.
3. 공시란의 파각도는 34.89~51.93 g구가 53.32~60.70 g구 보다 더 높았다.
4. 공시란의 둔단부, 예단부 및 중앙부에 있어서 난각과 난각막 두께 간에서 직접적인 상관관계는 없었다.
본 시험에 있어서 공시란은 중량별로 34.89~51.93 g 구, 53.32~60.70 g 구 및 34.89~60.70 g 구로 구분하여 난중, 난의 장경길이와 단경길이, 파각도, 둔단부 난각두께, 둔단부 난각막 두께, 예단부 난각두께, 예단부 난각막 두께, 중앙부 난각두께, 중앙부 난각막 두께 및 난각중량을 조사하였다. 그 후 성적을 기초통계와 성적간의 상관계수를 구하고, 그 유의성 검정을 실시하였다. 34.89~60~70 g 구에서 얻은 결과는 다음과 같다.
1. 난중과 난각의 중량 그리고 둔단부, 예단부 및 중앙부의 난각두께와 난각의 중량 간에서 1% 수준의 정(+)의 상관관계가 있었다.
2. 난중과 둔단부 난각막 그리고 난중과 예단부 난각막 간에서는 1% 수준의 부(-)의 상관관계가 있었다.
3. 공시란의 파각도는 34.89~51.93 g구가 53.32~60.70 g구 보다 더 높았다.
4. 공시란의 둔단부, 예단부 및 중앙부에 있어서 난각과 난각막 두께 간에서 직접적인 상관관계는 없었다.
목차
ABSTRACT
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
적요
인용문헌
참고문헌 (0)
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