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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
저널정보
한국가금학회 한국가금학회지 가금학회지 제10권 제2호
발행연도
1983.12
수록면
103 - 111 (9page)

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Low glucosinolate品種인 Canada産 및 國內産改良種(영산)油菜粕과 high glucosinolate品種인 國內産在來種(유달)油菜粕의 飼料的價値를 究明하기 위하여 broiler 初生雛 400首를 供試하여 1982年 9月 13日부터 11月 8日까지 8週間試驗을 實施한 結果를 要約하면 다음과 같다.
1. 油菜粕의 아미노산 組成은 Canada産이 유달이나 영산油菜粕에 비하여 比較的 훌륭한 편이며 특히 Canada産 및 영산油菜粕은 含硫黃 아미노산의 含量이 많았다.
2. 各品種 共히 첨가수준이 增加할수록 增體量이 떨어지는 傾向이었지만 Canada産은 10%, 유달 및 영산油菜粕은 5%까지 첨가해도 有意差가 없었다.
3. 飼料要求率은 油菜粕의 첨가수준이 增加할수록 높아지는 傾向이었으나 Canada産과 유달油菜粕은 10%, 영산油菜粕은 15%까지 對照區에 비하여 有意差가 없었다.
4. 油菜粕의 첨가수준이 增加할수록 모든 營養素의 利用率이 떨어지는 傾向이었다.
5. 品種別 ㎏當 代謝에너지價는 Canada 産이 1,821Kcal, 유달 1,586Kcal, 영산 1,683Kcal이었다.
6. 屠體率은 油菜粕의 첨가수준이나 品種間에 差異가 없었다.
7. 油菜粕의 첨가수준이 增加할수록 甲狀腺이 점점 커지는 傾向이었다.
8. 所得은 Canada産은 10%, 유달 및 영산油菜粕 5%까지 첨가해도 對照區와 큰 差異가 없었다.
9. 以上의 結果로 보아 broiler飼料에 Canada産은 10%, 유달 및 영산油菜粕은 5%까지 첨가해도 좋을 것으로 思料된다.

목차

SUMMARY

Ⅰ. 緖論

Ⅱ. 材料 및 方法

Ⅲ. 結果 및 考察

Ⅳ. 摘要

Ⅴ. 引用文獻

참고문헌 (0)

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