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한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 한국식품영양과학회지 제33권 제4호
발행연도
2004.4
수록면
641 - 645 (5page)

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단회경구독성시험에서 미더덕 및 멍게 유래 crude 콘드로 이틴황산의 LD_(50)는 2 g/㎏ 이상으로서 판명되어, 단회경구 독성 측면에서는 안전한 원료로 판단되었다. 비록 기니픽을 이용한 감작성시험은 미더덕 유래 crude 콘드로이틴황산만을 사용하여 실시하였고, 시험 농도는 GAGs의 임상 사용 예정량이 0.03~0.15%임을 고려하여 inductiuon 농도는 임상사용 예정량의 10배인 3.0%, challenge 적용 농도를 0.3% 이하로 잠정 설정하여 3.0%, 0.3%, 0.03% 농도에서 실시하였다. 그 결과 0.03% 및 0.15% 농도에서는 반응을 나타낸 개체가 없었으나, 양성대조군과 비교할 때 0.3% 농도에서는 24시간 후에는 10% 그리고 48시간 후에는 5%의 반응율을 나타냈지만 사용가능범위에 해당되어 미더덕의 GAGs은 감작성 측면에서 안전성이 높은 원료로 0.3%이하 농도에서는 사용 가능하다고 판단되었다. 토끼를 이용한 안점막 자극시험에서는 미더덕과 멍게 유래 crude 콘드로이틴황산 및 bovine trachea 콘드로이틴황산의 3.0% 적용시 모두 A.O.I.가 기준치 이하로 나타나 실제 사용시 눈에 자극성이 없음이 판명되었다. 토끼를 이용한 피부일차자극 시험에서는 미더덕 및 멍게 유래 crude 콘드로이틴황산을 3.0% 및 1.5%는 무자극을 보였지만, 멍게 유래 crude 콘드로이틴황산에서는 미약하게 보이던 피부반응이 미더덕 유래 crude 콘드로이틴황산에서는 3.0% 적용에서 다소 강한 반응을 보였다. 광독성 및 광감작성을 위한 UV 흡광 실험결과 미더덕 및 멍게 유래 crude 콘드로이틴황산과 대조군으로서 사용한 표품 콘드로이틴황산 모두 자외선영역(280~420 ㎚)에서 흡광을 보이지 않아서 광독성 및 광감작성 시험을 시행하지 않았다. 실험동물을 사용하여 조사한 결과 화장품 원료로서의 미더덕 및 멍게 유래 crude 콘드로이틴황산은 3.0% 이내에서는 사용이 안전함이 증명되었고, 멍게가 미더덕 유래의 콘드로이틴황산에 비교하여 생체반응에 나은 것으로 나타닜다.

목차

Abstract

서론

재료 및 방법

결과 및 고찰

요약

감사의 글

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[학술지(정기간행물)] - / / Cosmeceuticals in skin care. 24 : 40 ~ 79 google schola [학술지(정기간행물)] - / 1997. / Hyaluronan synthases. : 13997 ~ 14000 google schola [학술지(정기간행물)] - / 2003. / Connective tissue Part 4 google schola [학술지(정기간행물)] - / / Demonstration of immunogenic keratan sulphate in commercial chondroitin 6-sulphate from shark cartilage. google schola [학술지(정기간행물)] - / / Heinegard D. 1975. Fractionation of proteoglycans from bovine corneal stroma. Biochem J 145 : 491 ~ 500 google schola

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