Establishment of Microbiological Safety on the Raw Materials or Products of Saengshik

Hyo-Jung Chu; Min-Hee Oh; Deog-Hwan Oh

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자료유형: 학술대회자료

저자정보: Hyo-Jung Chu Min-Hee Oh Deog-Hwan Oh

저널정보: 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회 학술대회발표집 한국식품영양과학회 International Symposium 제55차

발행연도: 2004.11

수록면: 213 - 217 (5page)

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