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Now sensory tests are used frequently to quantify the quality of products and to evaluate the multiple attributes of goods. In order to evaluate an general evaluator of sensory tests, it is needed to introduce fuzzy numbers and fuzzy sets which can consider the fuzziness of sensory tests. This means that the resulted data from the sensory tests are not the traditional real numbers but the fuzzy numbers.
Therefore this paper introduces the fuzzy integral suggested by Choquet to represent the fuzziness occurred during the evaluation process, and then designs the evaluation rules which adapt the fuzzy inference. These two processes, in this paper, are integrated, which are suggested and verified in the separate papers.
Therefore this paper introduces the fuzzy integral suggested by Choquet to represent the fuzziness occurred during the evaluation process, and then designs the evaluation rules which adapt the fuzzy inference. These two processes, in this paper, are integrated, which are suggested and verified in the separate papers.
목차
Abstract
I. 서론
II. 퍼지적분에 의한 관능검사 대표치 결정
III. 퍼지추론을 이용한 감성평가규칙의 설계
IV. 수치예
V. 결론
참고문헌
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