본문 바로가기

DBpia

전체 키워드, 저널, 학회, 저자 등을 입력해 주세요.

상세검색

검색어 입력 검색어는 최대 5개까지 추가하실 수 있습니다.

주제분야

ISSN Print/Online 모두 검색 가능

-

언어

전체

한국어

영어

중국어

일본어

기타

이용형태

원문이용

공저자

김꽃봉우리 (부경대학교)

공동저술논문수 : 28
Dong-Hyun Ahn (부경대학교)

공동저술논문수 : 27
Dong-Hyun Kim (Kyungpook National University Hospital)

공동저술논문수 : 27
김민지 (물금고등학교)

공동저술논문수 : 24
이청조 (부경대학교)

공동저술논문수 : 21
정슬아 (부경대학교)

공동저술논문수 : 17
Hyunji KIM (부경대학교)

공동저술논문수 : 17
곽지희 (부경대학교)

공동저술논문수 : 15
정다현 (부경대학교)

공동저술논문수 : 12
정지연 (부경대학교)

공동저술논문수 : 11
송유진 (부경대학교)

공동저술논문수 : 9
Moonkyeung Choi (Kyung Hee University)

공동저술논문수 : 8
최정수 (경남정보대학교)

공동저술논문수 : 7
정희예 (부경대학교)

공동저술논문수 : 5
최미라 (부경대학교)

공동저술논문수 : 5
최호덕 (세종대학교)

공동저술논문수 : 4
Tae Wan KIM (전남대학교)

공동저술논문수 : 4
변명우 (한국원자력연구원 방사선과학연구소 방사선식품생명공학팀)

공동저술논문수 : 3
이소영 (차의과학대학교)

공동저술논문수 : 3
이주운 (한국원자력연구원)

공동저술논문수 : 3
임성미 (Tongmyoung University)

공동저술논문수 : 3
강주연 (부경대학교)

공동저술논문수 : 2
조영제 (경북대학교)

공동저술논문수 : 2
Jae-Hun KIM (Gwangju Institute of Science and Technology (GIST))

공동저술논문수 : 2
So Young Yoon (이화여자대학교)

공동저술논문수 : 2
Sung Won Kim (Korea Ginseng)

공동저술논문수 : 2
강보경 (부경대학교)

공동저술논문수 : 1
강자은 (부경대학교)

공동저술논문수 : 1
김수정 (기상청)

공동저술논문수 : 1
김태완 (고려대학교)

공동저술논문수 : 1
도상룡 (바다식품)

공동저술논문수 : 1
도지훈 (부경대학교)

공동저술논문수 : 1
박년호 (경북해양바이오산업연구원)

공동저술논문수 : 1
박시우 (부경대학교)

공동저술논문수 : 1
박원민 (부경대학교)

공동저술논문수 : 1
박홍민 (부경대학교)

공동저술논문수 : 1
이우헌 (양산한의원)

공동저술논문수 : 1
이호동 (영남제분)

공동저술논문수 : 1
Dong Hyun Kim (호서대학교)

공동저술논문수 : 1
Ga-Yeong Lee (계명대학교)

공동저술논문수 : 1
Ji Yeon Jung (부경대학교)

공동저술논문수 : 1
Ji-Hye Park (National Marine Biodiversity Institute of Korea)

공동저술논문수 : 1
Jinkyu Park (경상대학교)

공동저술논문수 : 1
Ki Hee Kwak (부경대학교)

공동저술논문수 : 1
Mi-Ra Choi (부경대학교)

공동저술논문수 : 1
Moon Kyoung Choi (부경대학교)

공동저술논문수 : 1
Moon-Kyung Choi (부경대학교)

공동저술논문수 : 1
Na Kyung Ahn (부경대학교)

공동저술논문수 : 1
Tae-Wan Kim (안동대학교)

공동저술논문수 : 1

선우찬 (Chan Sunwoo) 논문수 · 이용수 2,498 · 피인용수 18

소속기관: 부경대학교

소속부서: 식품공학과

주요 연구분야: 농수해양학 > 식품과학

연구경력: -

저자정보 . 논문
공저자 . 저널

저자의 연구 키워드

저자의 연구 키워드: #accelerated storage; #alginate oligosaccharide; #alginate-degrading enzyme; #aseptic chocolate milk; #autoclave; #Bacillus lentus M1; #bread; #Ecklonia cava; #ethanol extract; #gamma irradiation; #gliadin; #Hanseniaspora uvarum Y1; #heat treatment; #lipase inhibitor; #marine bacteria; #microwave; #pH; #physicochemical treatment; #physicochemical treatments; #quality; #Sargassum fulvellum; #Sargassum sagamianum; #Sargassum thunbergii; #shelf-life; #squid Sundae; #trypsin inhibitor; #Vibrio sp.; #water extract; #wheat allergy; #yogurt

더보기

저자의 논문

연도별 상세보기를 클릭하시면 연도별 이용수·피인용수 상세 현황을 확인하실 수 있습니다.
피인용수는 저자의 논문이 DBpia 내 인용된 횟수이며, 실제 인용된 횟수보다 적을 수 있습니다.

제 1 저자인 논문만 보기

연도별 상세보기

발행연도

~

최신순

㈜누리미디어 대표이사: 최순일 사업자등록번호: 816-81-00840
통신판매업신고번호: 제2022-서울마포-2210호
주소: (03994) 서울특별시 마포구 양화로19길 22-16
Copyright (c) 1997-2021 NURIMEDIA. ALL RIGHTS RESERVED.

고객센터 1대1 문의

자주 묻는 질문 이용안내
평일 9시~18시 공휴일 휴무

공지사항 바로가기

논문추가요청

DBpia 서비스 논문 중 선우찬 저자가 작성한 논문을 찾아 추가해 주세요. 관리자 승인 후 반영됩니다.
수정된 내용은 홈페이지 반영 작업으로 인해 최대 5일 정도 소요될 수 있습니다.
동일 저자의 페이지가 여러 개로 노출되고 있을 경우, 간편하게 으로 합칠 수 있습니다.

추가하실 논문을 검색하세요. 저자명은 최대 5개까지 입력하실 수 있습니다.

한자 음가로 찾기

한자 부수로 찾기

러시아어

옛한글

일본어

가 나 다 라 마 바 사 아 자 차 카 타 파 하

논문명
찾으시는 논문명을 입력해주세요.

저자명

발행기관명
찾으시는 발행기관명을 입력해주세요.
저널명
찾으시는 저널명을 입력해주세요.

피인용수

게시판 목록
연도	피인용수
등록된 정보가 없습니다.

잠깐! 구매하시기 전에 소속기관의 DBpia 구독 여부를 확인하세요.
구독기관 소속이시면 소속기관의 구독 논문을 이용하실 수 있습니다.
구독기관 조회하기

소속기관이 없으시거나 구독하지 않는 기관 소속이실 경우 논문을 구매하셔야 합니다.
구독기관 소속이시더라도 계약범위에 따라 유료 논문일 수 있습니다.
장바구니에는 최대 30편까지 보관하실 수 있습니다.

구독하기

논문보기

무료

구매하기

논문보기+다운받기