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문혜경 (제주대학교)
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김귀영 (경북대학교 식품과학부)
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Joong-Ho Kwon (경북대학교)
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강정우 (경북대학교)
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김봉규 (태양운기자연물연구소)
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김분주 (태양운기자연물연구소)
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김석영 (경북대학교)
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김종국 (상주대학교 식품영양학과)
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김준한 (대구테크노파크)
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우승미 (계명대학교)
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윤광섭 (대구가톨릭대학교)
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윤용득 (경북대학교)
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이슬 (한양대학교)
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이지현 (성신여자대학교)
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장세영 (KMF)
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최지호 (국립농업과학원)
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Gui-Ran Kim (경북대학교)
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In Chul Jung (대전대학교)
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Jae Jun Park (대전대학교)
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Mi-young Shin (World Institute of Kimchi)
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Seulki Kim (한국식품연구원)
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Seung-Hyung Kim (대전대학교)
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Won-Kyung Yang (대전대학교)
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