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Su Jung Lee (Berry&Biofood Research Institute)
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Jung Hye Shin (Namhae Garlic Research Institute)
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강민정 (남해마늘연구소)
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김정균 (경상국립대학교)
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류지현 (경상대학교)
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송원영 (한국국제대학교)
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전성식 (한국국제대학교)
공동저술논문수 : 2
전호승 (한국국제대학교)
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강신애 (부산대학교)
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강재란 ((재)남해마늘연구소)
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강재란 (남해마늘연구소)
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강진순 (한국국제대학교)
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고학룡 ((재)바이오21센터)
공동저술논문수 : 1
김미주 (경상대학교)
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김유나 (식품의약품안전청)
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김유나 (한국국제대학교)
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김정균 (경상대학교)
공동저술논문수 : 1
김혜란 (숙명여자대학교문)
공동저술논문수 : 1
김희숙 (엔젤)
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배동원 (경상대학교)
공동저술논문수 : 1
성낙주 (경상대학교)
공동저술논문수 : 1
공동저술논문수 : 1
송지영 (베리&바이오 식품연구소)
공동저술논문수 : 1
안순철 (부산대학교)
공동저술논문수 : 1
안정모 (대구가톨릭대학교)
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이광수 (국립산림과학원 난대아열대산림연구소)
공동저술논문수 : 1
이수정 (경상대학교 농업생명과학연구원)
공동저술논문수 : 1
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이정한 (한국잔디연구소)
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임채신 (경남농업기술원)
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전성식 (한국국제대학교)
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전은우 (한국국제대학교)
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정경화 (경성대학교)
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정남준 ((주)남보)
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정선영 (한국식품연구원)
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정성우 (경상대학교 화학과생명과학연구원)
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정영철 (한국국제대학교)
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조계만 (경상국립대학교)
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조상욱 (장생도라지)
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주종찬 (창신대학교)
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최정화 (진주국제대학교)
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최정화 (한국국제대학교)
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최준민 (한국국제대학교 식품과학과)
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황초롱 ((재)남해마늘연구소)
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Hak Sun Yu (부산대학교)
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Min-Sun Kim (한국식품연구원)
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Yu-Na Kim (한국국제대학교)
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