본 연구는 갈조류의 Dictyopteris spp. 중 Dictyopteris pacifica, Dictyopteris prolifera, Dictyopteris divaricata 추출물의 화장품 원료로서의 기능성을 알아보기 위하여 항산화 및 미백, 항염 실험을 실시하였다. 실험을 위해 D. pacifica, D. prolifera, D. divaricata의 추출물을 70% 에탄올로 추출물을 제조하였다. 항산화 실험에서 DPPH radical scavenging activity는 D. divaricata 추출물이 99.40±0.16%로 가장 높았다. ABTS radical scavenging activity 실험에서도 D. divaricata 추출물이 98.87±0.62% 결과로 높았다. Total phenolic contents 측정 결과는 D. divaricata 추출물이 301.25±1.38 mg gallic acid/g 결과로 가장 높았다. NO radical scavenging activity 또한 D. divaricata 추출물이 76.80±1.27%로 가장 높았다. 세포 독성 실험에서는 3종의 Dictyopteris spp. 추출물 모두 80% 이상의 높은 세포 생존율을 보였다. 미백 실험에서의 tyrosinase inhibition activity 측정 결과는 D. prolifera 추출물이 43.5±1.5%로 가장 높았다. B16F10 melanoma cell을 활용한 melanin contents 측정에서는 D. pacifica 추출물이 33.90±1.70%로 가장 우수한 결과가 나타났다. 항염 실험에서 Inflammatory cytokine을 통한 항염증 효과 측정 결과는 TNF-α, IL-1β, IL-6 각각 D. divaricata 추출물 18.61%(p<0.001), D. pacifica 추출물 86.50%, D. pacifica 추출물 57.33%(p<0.01)의 결과로 D. pacifica 추출물, D. divaricata 추출물이 Inflammatory cytokine 발현량 억제 효능이 있음을 나타냈다. NO 생성량 측정 결과 D. divaricata 추출물이 16.47%(p<0.001) 결과로 D. divaricata 추출물이 가장 높은 NO 생성 억제를 보였다. 이에 항산화 효과는 D. divaricata 추출물이, 미백과 항염능 효과는 D. pacifica 추출물이 가장 높음을 알 수 있었다. 항산화능이 높지만 세포 독성 또한 높은 D. divaricata 추출물은 화장품 제재로써의 효용성이 낮음으로 D. pacifica 추출물과 D. prolifera 추출물의 혼합 제재 하는 것이 상용 가능성이 높음으로 판단된다. 그러므로 Dictyopteris spp. 추출물을 향후 천연 항산화제 및 미백, 항염 효능이 있는 기능성 화장품 원료로 충분히 이용될 것으로 사료된다.
In this study, we conducted antioxidant, whitening, and anti-inflammatory experiments to investigate the functionality of extracts of Dictyopteris pacifica, Dictyopteris prolifera, and Dictyopteris divaricata among Dictyopteris spp. of brown algae as cosmetic ingredients. For the experiment, the extracts of D. pacifica, D. prolifera and D. divaricata were prepared with 70% ethanol. In the DPPH radical scavenging activity, the D. divaricata extract was also the highest, 99.40±0.16%. Also in the ABTS radical scavenging activity experiment, the D. divaricata extract was high, 98.87±0.62% results. In the antioxidant experiment, the measurement result of total phenolic contents showed that the D. divaricata extract was the highest, 301.25±1.38 mg gallic acid/g. In the NO radical scavenging activity, the D. divaricata extract was also the highest, 76.80±1.27%. In the cytotoxicity experiment, all three types of Dictyopteris spp. extracts showed the high cell viability of more than 80%. The measurement result of tyrosinase inhibition activity in the whitening experiment showed that the D. prolifera extract was high, 43.5±1.5%. In the measurement of melanin contents using B16F10 melanoma cells, the D.pacifica extract showed the best result, 33.90±1.70%. In the anti-inflammatory experiment, the results of measuring anti-inflammatory effects through the inflammatory cytokine were D. divaricata extract 18.61% (p<0.001), D. pacifica extract 86.50%, and D.pacifica extract 57.33% (p<0.001) for TNF-α, IL-1β, and IL-6, respectively, showing that D. pacifica extract and D. divaricata extract have the effect of inhibiting the inflammatory cytokine expression. The result of measuring NO production showed that D. divaricata extract showed the highest inhibition of NO production with 16.47% (p<0.001) of D. divaricata extract. This showed that D. divaricata extract has the highest antioxidant effect, and D. pacifica extract has the highest whitening and anti-inflammatory effects. Therefore, the purpose of this study is to present the Dictyopteris spp. extract as basic data necessary to use it as a functional cosmetic ingredient with natural antioxidant and whitening effects in the future.
제1장 서론 1제2장 Dictyopteris spp.의 항산화능 측정 5제1절 서론 5제2절 실험 재료 및 방법 81. 시약 및 시료 82. DPPH radical scavenging activity 측정 방법 93. ABTS radical scavenging activity 측정 방법 104. Total phenolic contents 측정 방법 115. Nitric oxide radical scavenging activity 측정 방법 126. 통계 처리 13제3절 결과 및 고찰 141. DPPH radical scavenging activity 측정 142. ABTS radical scavenging activity 측정 183. Total phenolic contents 측정 224. Nitric oxide radical scavenging activity 측정 26제4절 결론 30제3장 Dictyopteris spp.의 항염, 미백능 평가 32제1절 서론 32제2절 실험 재료 및 방법 351. MTT assay를 통한 세포 생존율 측정 방법 352. 미백능 측정 방법 362.1. Tyrosinase inhibition activity 측정 방법 362.2. B16F10 melanoma cell의 melanin contents 측정 방법 373. Inflammatory cytokine을 통한 항염증 효과 측정 방법 384. RAW cell NO 생성 억제능 측정 방법 395. 통계 40제3절 결과 및 고찰 411. MTT assay를 통한 세포 생존율 측정 412. 미백능 측정 472.1. Tyrosinase inhibition activity 측정 472.2. B16F10 melanoma cell의 melanin contents 측정 513. Inflammatory cytokine을 통한 항염증 효과 측정 554. RAW 264.7 macrophage cell의 NO 생성량 측정 63제4절 결론 66제4장 총결론 68참고문헌 71국문초록 82