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논문 기본 정보
- 자료유형
- 학위논문
- 저자정보
- 지도교수
- 윤혜영
- 발행연도
- 2020
- 저작권
- 계명대학교 논문은 저작권에 의해 보호받습니다.
이용수23
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본 연구에서는 다이어트를 하는 여성들을 대상으로 음식 갈망 유도 이후 실시하는 억제통제훈련이 고칼로리 음식 섭취량에 미치는 영향을 알아보고, 그 영향이 참가자들의 정서적 섭식 수준과 외부적 섭식 수준에 따라 달라질 것인지를 검증하였다. 실험에서 음식 갈망 유도 과제를 실시하였고 해당 과제 전, 후로 긍정정서와 부정정서, 음식갈망 정도를 측정하였다. 이후 랜덤으로 훈련집단과 통제집단에 배정하여 억제통제훈련을 실시하였으며, 모의 맛 과제를 통해 초콜릿 섭취량을 측정한 후, 두 집단 간 초콜릿 섭취량의 차이를 독립표본 t검증으로 비교하였다. 또한 정서적 섭식과 외부적 섭식 수준의 조절 효과를 조절 회귀 분석을 통해 검증하였다. 본 연구의 결과를 요약하자면 다음과 같다. 첫째, 음식 갈망 유도 과제 전, 후로 긍정정서의 유의미한 차이는 없었으며 부정정서와 음식갈망은 증가하였다. 둘째, 음식 갈망 유도 후 초콜릿 섭취량은 억제통제훈련의 훈련집단이 통제집단보다 더 적었다. 셋째, 음식 갈망 유도 후 억제통제훈련이 초콜릿 섭취량에 미치는 영향에 정서적 섭식의 조절 효과는 유의미했지만 외부적 섭식의 조절 효과는 유의미하지 않았다. 이러한 결과는 부정정서로 인해 야기되는 정서적 섭식의 경우, 자동적인 수준에서 음식을 억제하도록 하는 억제통제훈련이 더욱 효과적일 수 있음을 시사하는 결과이다. 마지막으로 본 연구의 한계점과 후속 연구를 위한 제언이 논의되었다.
목차
Ⅰ. 서론 1Ⅱ. 이론적 배경 71. 섭식 절제 71) 섭식 절제의 개념 72) 섭식 행동 유형 82. 억제통제훈련 111) 억제통제훈련 112) 섭식 연구에서 억제통제훈련 123. 음식 갈망 13Ⅲ. 연구목적 및 가설 19Ⅳ. 연구 방법 211. 연구 대상 212. 측정 도구 211) 다이어트 척도 212) 식이 행동 질문지(DEBQ) 223) 긍정적 정서와 부정적 정서 척도(PANAS) 224) 음식 갈망 척도-상태(State: FCQS) 235) 고칼로리 음식 선호 척도 236) 마지막 식사 시간 척도 243. 실험 도구 241) 음식 갈망 유도 과제 242) 억제통제훈련(Go-No go task) 253) 모의 맛 과제 274. 연구 절차 285. 자료 분석 29Ⅴ. 연구 결과 311. 인구통계학적 자료 검증 및 사전 동질성 검증 311) 집단의 인구통계학적 특성 312) 음식 선호에 대한 사전 동질성 검증 322. 긍정정서와 부정정서 및 음식 갈망 상태 변화 331) 음식 갈망 유도 과제 전, 후에 따른 긍정정서의 변화 332) 음식 갈망 유도 과제 전, 후에 따른 부정정서의 변화 353) 음식 갈망 유도 과제 전, 후에 따른 음식 갈망의 변화 363. 억제통제훈련(Go-No go task)의 오답 반응 수 사전동질성 검증 384. 정서적 섭식의 조절 효과 분석 385. 외부적 섭식의 조절 효과 분석 40Ⅵ. 논의 41참고문헌 49부 록 61영문초록 75국문초록 77
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