본 연구는 국내 외식 직영체인에서 근무하는 직원을 중심으로 직장과 가족의 사회적 지지가 직장-가정간의 촉진을 매개로 직무만족과 생활만족에 미치는 구조관계를 실증적으로 검증하였다. 가설 검증을 위해 선행연구를 바탕으로 설문지를 작성하였으며, 일반음식점으로 분류된 국내 외식기업 중 직영체인으로만 운영하는 브랜드의 정규직 및 비정규직 직원을 대상으로 설문조사를 실시하였다. 조사기간은 총 40일이 소요되었으며, 설문지는 총 450부를 배부하여 유효표본 335부를 연구에 활용하였다. 수집된 자료는 연구의 목적에 따라 빈도분석, 기술통계분석, 탐색적 요인분석, 신뢰도분석, 확인적 요인분석, 상관관계분석을 예비분석으로 수행하였으며, 가설검증을 위한 구조방정식모델(SEM)분석을 수행하였다. 분석을 위한 통계프로그램은 SPSS 21.0과 AMOS 21.0을 사용하였다. 가설검증 결과 첫째, 직장의 사회적 지지가 직장-가정 촉진에 미치는 영향에 대한 검증 결과, 동료 지지는 직장-가정 촉진에 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났으나, 타부서 동료 지지와 상사 지지는 직장-가정 촉진에 유의한 영향을 미치지 않는 것으로 나타났다. 둘째, 가족의 사회적 지지가 가정-직장 촉진에 미치는 영향에 대한 검증 결과, 정서적 지지와 도구적 지지 모두 가정-직장 촉진에 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 셋째, 직장-가정 촉진과 가정-직장 촉진은 직무만족에 유의한 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 넷째, 직장-가정 촉진과 가정-직장 촉진은 생활만족에 유의한 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 다섯째, 직무만족은 생활만족에 유의한 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 매개효과 검증결과, 직장의 사회적 지지 구성요인 중 동료 지지가 직무만족에 미치는 영향관계에서 직장-가정 촉진의 완전매개효과가 검증되었으며, 가족의 사회적 지지 구성요인인 정서적 지지와 도구적 지지가 생활만족에 미치는 영향관계에서 가정-직장 촉진의 부분매개효과가 검증되었다. 따라서 본 연구의 목적을 위해 선행연구로부터 도출된 가설을 토대로 구조방정식모형을 구축하고 분석함으로서 구성개념간의 영향관계를 규명하였으며, 이를 근거로 구체적인 이론적 시사점을 제공하였다는 점에서 학문적 가치가 있다고 할 수 있다. 또한 기존의 외식기업에서 다루지 않았던 직장-가정 촉진과 가정-직장 촉진의 중요성을 다룸으로서 외식기업 직원의 인적자원관리를 위한 전략과 더불어 직무만족과 생활만족을 향상시킬 수 있는 방안으로 실무적 시사점을 제공한다는 점에서 연구의 의의가 있다.
This study empirically verified the structural relationship between the job satisfaction and the life satisfaction through the facilitation of the work-family and the social support of the work and the family, focusing on the employees working in the domestic direct dining chain. In order to verify the hypothesis, questionnaires were drawn up based on the previous studies. The questionnaires were conducted for regular and non-regular employees of brands operated only by direct chain among domestic restaurants classified as general restaurants. The total duration of the survey was 40 days. The total number of questionnaires was 450, and 335 valid samples were used for the study. The collected data preliminary analysis was performed by frequency analysis, descriptive statistical analysis, exploratory factor analysis, reliability analysis, confirmatory factor analysis, and correlation analysis according to the purpose of the study. Structural equation modeling (SEM) analysis respectively. Statistical programs for analysis were SPSS 21.0 and AMOS 21.0. As a result of verification of hypothesis, first, the result of verifying the effect of work social support on work-family facilitation showed that peer support has a positive (+) effect on facilitation of work-family, yet co-worker support and supervisory support did not have a significant effect on work-family facilitation. Second, emotional support and instrumental support had a positive (+) effect on family-work facilitation, as a result of family social support. Third, the work-family facilitation and the family-work facilitation have positive (+) effects on job satisfaction. Fourth, the work-family facilitation and the family-work facilitation have positive (+) effects on life satisfaction. Fifth, job satisfaction has a positive (+) effect on life satisfaction. As a result of the mediating effect, the full mediation effect of work-family facilitation was verified in the relationship between peer support of the work social support and job satisfaction. And the partial mediation effect of family-work facilitation was verified in the relationship of emotional support and instrumental support to life satisfaction. Therefore, for the purpose of this study, constructing and analyzing the structural equation model based on the hypotheses derived from the previous research as the relationship between the constitutional concepts was clarified, based on this, could have academic value because it provides specific theoretical implications. In addition, the importance of work-family facilitation and the family-work facilitation, which were not addressed in the existing food service companies, can be considered as strategies for human resource management of food service companies, practicality that can be a way to improve job satisfaction and life satisfaction. The significance of the study is that it provides implications.
목차
제 1 장 서 론 1제 1 절 연구의 배경 및 문제제기 1제 2 절 연구의 목적 5제 3 절 연구의 방법 및 범위 8제 4 절 연구의 구성 10제 2 장 이론적 배경 12제 1 절 사회적 지지 121. 사회적 지지의 개념 122. 사회적 지지의 구성요소 173. 사회적 지지의 기능별 유형 184. 사회적 지지의 선행변수와 결과변수 22제 2 절 직장과 가정의 접점 241. 부정적 관점 242. 긍정적 관점 26제 3 절 직장-가정 촉진 291. 촉진의 개념 292. 직장-가정 촉진의 이론적 모형 313. 직장-가정 촉진의 선행변수와 결과변수 334. 가정-직장 촉진의 선행변수와 결과변수 34제 4 절 직무만족 351. 직무만족의 개념 352. 직무만족의 선행연구 36제 5 절 생활만족 381. 생활만족의 개념 382. 생활만족의 선행연구 40제 6 절 구성개념간의 관계 411. 직장의 사회적 지지와 직장-가정 촉진과의 관계 412. 가족의 사회적 지지와 가정-직장 촉진과의 관계 423. 촉진과 직무만족과의 관계 434. 촉진과 생활만족과의 관계 445. 직무만족과 생활만족과의 관계 456. 직장의 사회적 지지, 직무만족의 관계에서 촉진의 매개효과 467. 가족의 사회적 지지, 생활만족의 관계에서 촉진의 매개효과 47제 3 장 연구방법 48제 1 절 연구모형 및 가설 481. 연구모형의 설계 482. 가설설정 50제 2 절 변수의 조작적 정의 및 측정 551. 변수의 조작적 정의 및 변수의 측정 552. 설문지 구성 59제 3 절 표본설계 및 분석방법 601. 표본설계와 자료 수집 602. 분석방법 62제 4 장 실증분석 64제 1 절 연구표본의 특성 641. 표본의 인구통계학적 특성 642. 표본의 일반적 특성 673. 표본의 동질성 검정 68제 2 절 가설검증을 위한 예비분석 701. 탐색적 요인분석 및 신뢰성 검정 702. 확인적 요인분석 783. 상관관계 분석 81제 3 절 연구 결과 841. 구조방정식모델의 적합도 분석 842. 가설 검증 863. 직장-가정 간 촉진의 매개효과 분석 92제 4 절 연구가설 검증에 대한 시사점 98제 5 장 결 론 102제 1 절 연구결과의 요약 102제 2 절 연구의 분석 및 시사점 107제 3 절 연구의 한계점 및 향후 연구방향 114참고문헌 1151. 국내문헌 1152. 국외문헌 120설문지 135Abstract 143