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논문 기본 정보

자료유형
학위논문
저자정보

손혜인 (고려대학교, 高麗大學校 大學院)

지도교수
孫鏞錫
발행연도
2014
저작권
고려대학교 논문은 저작권에 의해 보호받습니다.

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이 논문의 연구 히스토리 (2)

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A study was conducted to determine if subacute ruminal acidosis(SARA) induced by feeding high level of non-structural carbohydrates results in increases in lipopolysaccharides(LPS) of peripheral blood in Holstein steers having indwelling probes within the rumen for measuring long term pH changes. In the experiment four animals, two of which having ruminal canulae, were alloted into two dietary treatments in a cross-over design, where an acidogenic diet(AD) was formulated by including high amount of non-structural carbohydrates(NSC) based on corn silage and corn flake as TMR ingredients. Data for ruminal pH change and plasma LPS concentration were compared against normal diet(ND) which contained grass hay as forage and low NSC ingredients. Feeding AD for more than 14 days to animals brought about a pH change as low as less than 5.8 for more than 4 hours, which made good contrast to ND fed animals. Decreased ruminal pH also had an effect on LPS concentrations which showed significantly higher level for AD compared with ND(P<.05). Therefore, plasma LPS concentration may be used as an effective indicator to verify acidosis whether it is acute or chronic. Na-bentonite and Propylene glycol, which are frequently included in dairy TMR as additives, helped decrease ruminal pH by buffering and then ultimately alleviates SARA. Therefore, buffering agents could also be helpful to lower the occurrence of laminitis which is often caused by increased blood endotoxin(LPS) concentration.

목차

목 차
Abstract ⅰ
List of Table ⅴ
List of Figures ⅵ
Abbreviation ⅷ
제 1 장 서 론 1
제 2 장 연구사 3
2.1. 산중독증(Ruminal Acidosis) 3
2.2. 반추위 내 pH 5
2.3. 완충능력 (Buffereing Capacity) 7
2.4. LPS (Lipopolysaccharide) 7
제 3 장 재료 및 방법 8
3.1. 공시축 및 사양 관리 8
3.2. 사료용 첨가물 급여 9
3.3. 반추위 내 pH 측정 10
3.4. 위내용물의 침강속도 측정 11
3.5. 혈액 채취 및 LPS(Lipopolysaccharide) 측정 12
3.6. 통계처리 13
제 4 장 결과 및 고찰 14
4.1. 공시사료의 영양적 특성 14
4.2. 반추위과산증 발생시 반추위액의 침강속도 변화 16
4.3. Indwelling probe를 이용한 반추위 내 pH 측정 18
4.4. 반추위액의 시간별 pH 변화 20
4.5. 첨가제 공급에 따른 혈 중 LPS 농도의 변화 22
4.6. 첨가제 급여가 혈액 내 LPS 농도 변화에 미치는 효과
25
제 5 장 적 요 27
제 6 장 참고 문헌 29

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