생리활성이 증대된 미세조류 Arthrospira platensis균주 개량 및 특성분석 :Strain improvement and characterization of microalgae arthrospira platensis enhanced biological activity

최수정

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자료유형: 학위논문

저자정보: 최수정 (신라대학교, 신라대학교 일반대학원)

지도교수: 이재화

발행연도: 2014

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이용수8

이 논문의 연구 히스토리 (2)

2015

항산화능이 증대된 Arthrospira platensis 균주 개량 및 특성 분석

최수정 , 이재화 KSBB Journal 2015.06 학술저널

2014

생리활성이 증대된 미세조류 Arthrospira platensis균주 개량 및 특성분석

최수정 생명공 2014.01 학위논문

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미세조류는 광합성을 통해 생장하며 많은 유용 성분을 가진 장점이 있지만, 산업적인 이용은 어려운 단점을 가진다. 따라서 유효한 유용 성분의 증가를 위해 균주개량이 필요하며 이를 통해 고부가가치 생물소재 개발 또한 가능하다. 본 연구는 Arthrospira platensis(A. platensis)에 N-nitromethylurea(NMU)에 따른 영향을 살펴보았으며, 그에 따른 개량균주를 확보하였다. NMU는 1, 2, 5, 10 mM 농도로 처리하였다. 그 결과, 얻어진 개량균주를 NM1, NM2, NM5, NM10으로 명명하였다. 특히 NM2 #19와 NM5 #7은 야생균주 보다 높은 지질을 함유하였다. 또한 기 확보된 전자빔 개량균주와 NMU 개량균주의 항산화 활성을 비교했을 때 NMU 개량균주의 항산화 활성이 야생균주와 전자빔 개량균주 보다 높았으며 암세포주 세포 증식 억제효과 역시 NMU 개량균주가 우수함을 확인하였다. 따라서 생리활성 물질이 풍부한 개량균주를 선별하였으며 이는 산업적 이용에 큰 기여를 할 것이라고 판단된다.

#생명공학 #미세조류 #Arthrospira platensis #균주개량 #개량균주 #항산화 #항암 #N-nitrosomethylurea(NMU) #Microalgae #Antioxidant #Anti-cancer #Mutant

1. 서 론 1
2. 재료 및 방법 5
1. 사용균주 및 배양조건 5
2. 균체량 분석 5
3. 돌연변이 유도 7
가. NMU 처리 7
나. 개량균주 선별 7
4. 단백질 분석 7
5. 엽록소와 카로티노이드 측정 8
6. 지질함량 분석 8
7. 항산화 물질 및 항산화능 측정 9
가. Total flavonoid content 9
나. Total polyphenol content 9
다. 자유라디칼 소거능 10
8. 추출물 흡광도 비교 10
9. MTT assay를 이용한 세포 생존율 측정 10
3. 결과 및 고찰 11
1. NMU 처리에 의한 A. platensis의 영향 11
2. NMU 유도 개량균주 특성 14
가. 세포 생장 14
나. 색소 함량 변화 17
다. 지질 함량 변화 20
라. C-phycocyanin 함량 확인 24
3. 전자빔, NMU 유도 개량균주 생리활성 비교 28
가. 항산화 물질 함량 28
1) Total flavonoid content 28
2) Total polyphenol content 31
나. 항산화 활성 측정 34
다. 항암효과 측정 36
1) HeLa 36
2) HT-29 39
4. 결 론 42
참고문헌 43
Abstract 49

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