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논문 기본 정보
- 자료유형
- 학위논문
- 저자정보
- 지도교수
- 이명규
- 발행연도
- 2013
- 저작권
- 상지대학교 논문은 저작권에 의해 보호받습니다.
이용수2
이 논문의 연구 히스토리 (3)
2013
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본 연구는 가축분뇨를 자원화과정에서 생산되는 액비 형태의 가축분뇨를 효율적으로 관리하고, 향후 액비를 상품화하는 상황에 대비하여 가축분뇨 액비품질인증제도를 구축하기 위하여 수행하였다.
선행 연구되었던 액비화 우수사례농가의 조사를 기초로 하였으며, 국내에서 가축분뇨가 자원화되고 있는 150개소의 가축분뇨 자원화시설의 액비샘플을 확보하여 이화학적 성상파악 및 지역별 균질도를 파악하였고, 10개의 농축산관련 품질인증제도를 조사하여 각 인증제가 가지고 있는 고유의 목표요소를 도출하고, 그에 따른 액비품질에 따라 적용할 수 있는 액비품질인증제도의 목표요소를 도출하였다.
그 결과 150개소의 가축분뇨 자원화시설의 액비의 경우 공동자원화센터에서 생산한 액비가 전반적으로 모두 불균일한 것으로 나타났으며, 경남, 경북, 전남, 충북지역이 타 지역에 비해 특히 균일하지 않은 것으로 나타났다.
또한 가축분뇨 액비품질인증제도의 목표요소 도출연구에서는 조사한 품질인증제도의 인증절차, 인증품목조건, 근거법률 등 관련 요소를 조사를 통하여 비효성, 위해성, 안정성, 균질성의 목표요소를 도출하였고, 가축분뇨는 이용형태에 따라 농가형 액비, 공동형 발효 액비 및 상품형 액비로 나누어 분류하였다.
key words : 가축분뇨 액비품질인증제도, 현장조사, 문헌조사, 목표요소, 평가요소
선행 연구되었던 액비화 우수사례농가의 조사를 기초로 하였으며, 국내에서 가축분뇨가 자원화되고 있는 150개소의 가축분뇨 자원화시설의 액비샘플을 확보하여 이화학적 성상파악 및 지역별 균질도를 파악하였고, 10개의 농축산관련 품질인증제도를 조사하여 각 인증제가 가지고 있는 고유의 목표요소를 도출하고, 그에 따른 액비품질에 따라 적용할 수 있는 액비품질인증제도의 목표요소를 도출하였다.
그 결과 150개소의 가축분뇨 자원화시설의 액비의 경우 공동자원화센터에서 생산한 액비가 전반적으로 모두 불균일한 것으로 나타났으며, 경남, 경북, 전남, 충북지역이 타 지역에 비해 특히 균일하지 않은 것으로 나타났다.
또한 가축분뇨 액비품질인증제도의 목표요소 도출연구에서는 조사한 품질인증제도의 인증절차, 인증품목조건, 근거법률 등 관련 요소를 조사를 통하여 비효성, 위해성, 안정성, 균질성의 목표요소를 도출하였고, 가축분뇨는 이용형태에 따라 농가형 액비, 공동형 발효 액비 및 상품형 액비로 나누어 분류하였다.
key words : 가축분뇨 액비품질인증제도, 현장조사, 문헌조사, 목표요소, 평가요소
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