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논문 기본 정보

자료유형
학위논문
저자정보

권민정 (건국대학교, 건국대학교 대학원)

지도교수
최태부
발행연도
2013
저작권
건국대학교 논문은 저작권에 의해 보호받습니다.

이용수72

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이 논문의 연구 히스토리 (2)

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본 연구에서는 생약 식물의 추출물을 이용하여 합성방부제를 대처 할 수 있는 천연방부제로의 개발 가능성을 연구하였다.
생약 식물은 상백피, 오미자, 황금을 선정하였고, 추출 용매는 상백피는 70% ethanol로, 오미자와 황금은 95% ethanol로 선정하였고, 실험균주는 세균류에는 Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus, 효모류에는 Candida albicans, 곰팡이류에는 Aspergillus niger를 선정하였고, 항균효과를 보기 위하여 broth culture와 화장품 방부력 시험을 하였다.
우선 broth culture를 이용한 시험을 통하여서 생약 식물 추출물의 농도와 혼합물질의 비율농도를 선정하였다. 단일 물질과 혼합 물질의 농도를 0.5%로 정하였고, 혼합 물질의 비율은 상백피 0.2% + 오미자 0.1% + 황금 0.2%로 선정을 하였다. 이를 기준으로 방부제를 첨가하지 않은 control과 화학방부제 paraben류 중 methyl paraben과 propyl praben이 0.3% 첨가된 positive control, 단일 생약 추출물이 각각 0.5% 첨가된 3가지 실험군, 혼합 생약 추출물 0.5% 첨가된 1가지 실험군을 가지고 화장품 방부력 시험을 하였다. 그 결과 단일물질 0.5% 첨가된 화장품은 positive control과 유사한 방부활성을 나타냈고, 혼합물질 0.5% 첨가된 화장품은 positive control보다 높은 방부활성을 보였다.
결과적으로 상백피, 오미자, 황금 추출물이 화장품에서 합성방부제와 비슷한 방부활성을 가지고 있는 것을 확인하였고, 추출물의 혼합사용에 의한 상승효과도 확인할 수 있었다. 이로 인해, 상백피, 오미자, 황금 생약 혼합 추출물이 화장품에 사용되는 합성방부제를 효과적으로 대체할 수 있는 천연방부제로서의 역할을 할 수 있을 것으로 사료된다.

목차

I. 서론 = 1
1. 연구의 필요성 및 목적 = 1
2. 이론적 배경 = 3
2.1. 화장품의 미생물 = 3
2.1.1. 오염 미생물의 종류 = 3
2.1.1.1. Escherichia coli = 3
2.1.1.2. Pseudomonas aeruginosa = 3
2.1.1.3. Staphylococcus aureus = 4
2.1.1.4. Candida albicans = 4
2.1.1.5. Aspergillus niger = 4
2.1.2. 미생물 오염의 원인 = 4
2.1.3. 미생물 오염에 의한 변질 = 5
2.2. 천연방부제 = 5
2.3. 본 연구에서 사용된 한방식물 = 6
2.3.1. 상백피 = 6
2.3.2. 오미자 = 7
2.3.3. 황금 = 8
Ⅱ. 실험 재료 및 방법 = 10
1. 실험재료 = 10
1.1. 실험 식물 = 10
1.2. 식물 추출방법 = 10
1.2.1. 열수 추출 = 10
1.2.2. Ethyl acetate 추출 = 10
1.2.3. Ethanol 추출 = 11
1.3. 사용기기 = 11
1.4. 시험균주 = 11
1.5. 사용배지 조성 및 조건 = 11
2. 실험방법 = 13
2.1. 균주배양 = 13
2.2. Broth Culture Method = 13
2.3. 화장품 방부력 Test = 13
2.3.1. 화장품제조 = 13
2.3.2. 방부력 Test = 16
Ⅲ. 결과 및 고찰 = 17
1. Broth Culture Method = 17
1.1. 유효식물 선정 및 추출용매 선정 = 17
1.2. Ethanol 추출물의 농도별 항균효과 = 37
2. 화장품 방부력 Test = 48
Ⅳ. 결론 = 52
참고문헌 = 54
국문초록 = 60

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