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학술저널
저자정보
안수강 (백석대학교) 이장형 (실천신학대학원)
저널정보
장로회신학대학교 기독교사상과 문화연구원 장신논단 장신논단 Vol.57 No.1
발행연도
2025.3
수록면
157 - 184 (28page)
DOI
10.15757/kpjt.2025.57.1.006

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본 연구는 음식에 관한 성경적 선용(善用)을 고찰하고 채식주의와 비거니즘을 중심으로 기독교윤리적 담론을 모색하려는 데 목적을 둔다.
첫째, 성경에 나타난 음식 선용에는 성화, 섬김과 구제 사역, 사역자들의 생존과 과업 수행, 감사, 표적(表蹟)의 의미 등 다양한 취지가 함축되어 있다. 음식은 비록 인간의 기초욕구를 충족시켜주는 미미한 물질에 불과하지만 이를 어떻게 선용하느냐에 따라 인생 전반에 걸쳐 지대한 영향을 미친다.
둘째, 성경에서는 섭식과 관련하여 초식과 육식을 모두 인정하고 있다. 그런데 주지할 점으로서 노아 홍수 이전에 육류 섭식을 금한 점, 어미와 새끼를 한 날에 잡지 못하도록 율법에 규정한 점 등은 동물의 생명을 귀하게 여겨야 한다는 일각의 논점을 보여준다.
셋째, 채식주의와 비거니즘은 현재 음식문화 가운데 가장 주목받는 주제들이며 거시적인 틀에서 종교적 금욕주의 훈련, 육체의 건강 추구, 동물학대 금지 등을 중심으로 연구가 추진되고 있다. 이러한 주제 연구는 시류에 맞추어 기독교윤리 분야에서도 적극적으로 활성화하여 추진해야 할 필요가 있다.
넷째, 이상의 연구 결과를 바탕으로 동물에게 부여된 생명의 귀중성, 논변 중심의 기독교윤리를 실천윤리와 응용윤리로 대체해야 할 과제, 음식물의 성경적 선용을 위한 연구와 적용점 모색 등을 제시했다.
#음식 #성경적 선용 #기독교윤리 #채식주의 #비거니즘 #Food #Biblical Good Use #Christian Ethics #Vegetarianism #Veganism

목차

한글초록
Ⅰ. 들어가는 글
Ⅱ. 음식의 성경적 선용
Ⅲ. 채식주의(vegetarianism)와 비거니즘(veganism), 기독교윤리
Ⅳ. 나가는 글
참고문헌
Abstract

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