살리실산 처리가 배추의 저온 스트레스 경감에 미치는 영향

이진형; 위승환; 서태철; 장성회; 이희주

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저자정보: 이진형 (농촌진흥청) 위승환 (농촌진흥청) 서태철 (농촌진흥청) 장성회 (세계채소센터) 이희주 (농촌진흥청)

저널정보: (사)한국생물환경조절학회 생물환경조절학회지 생물환경조절학회지 제34권 제1호

발행연도: 2025.1

수록면: 19 - 26 (8page)

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본 연구에서는 저온 스트레스에서 살리실산(SA, salicylic acid)의 경엽처리가 배추의 광합성, 생리활성 및 생육에 미치는 영향을 구명하고자 하였다. SA을 각각 0.25, 0.5 및 1mM 농도로 주당 100mL을 4일 간격으로 3회 엽면 살포하였고, 7일간 저온 스트레스를 처리하였다. SA 처리 시 광합성 속도, 기공전도도, 세포 내 CO₂ 농도 및 증산 속도는 무처리 대비 증가하였고, 2회 처리 후 가장 높았다. MDA 함량은 무처리 대비 유의한 차이를 보이며 감소하였다. APX, CAT, POD 및 SOD 활성은 무처리 대비 현저하게 증가하였으며, 각각 최대 62, 81, 55 및 26% 증가하였다. 배추의 생육 특성은 무처리와 유의한 차이를 보이지 않았으나, 수량 지수는 2－6% 정도 증가하였다. 따라서 SA의 경엽처리는 배추의 생육, 광합성 특성 및 항산화 효소 활성을 증대시켜 저온 스트레스를 완화 하였고, 적정농도는 0.5－1mM이라 판단된다.

#antioxidant enzyme #oxidative stress #photosynthetic rate #stomatal conductance #광합성 속도 #기공전도도 #산화스트레스 #항산화효소

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이희주

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