Analysis of geniposide contents and antioxidant activity of Gardenia jasminoides Ellis leaves extract according to the extracting conditions

Byung Ho Oh ,  Do Hyeong Kim ,  Song Namgung 외 8명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2023 .10

치자 염료 열화에 의한 색상견뢰도 특성

이유주 ,  이상현 ,  오종섭 외 2명

한국펄프·종이공학회 학술발표논문집

2022 .10

Geniposide-rich Gardenia jasminoides Ellis fruit extract increases healthspan

Pyeong-Geun Choi ,  Chang-Hwa Jung

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2021 .10

Improvement effects of Geniposide in Depression and Obesity Comorbidity Animal Model

Ji-Hye Song ,  Seul-Ki Won ,  Guen-Hyang Eom 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2022 .10

Screening and stability test of anthocyanin-based pigments

Hyun-Jin Kim ,  Chae-Hyeon Lee ,  Da-Young Yu 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2021 .10

The Effect of Apple Peel Crude Pigment Extract by Extraction Methods as Natural Color Materials

Jeong Jin Hong ,  Hui Gyeong Seol ,  Yoon Suk Kim 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2020 .10

Combination of Artemisia princeps Pamp, Leonurus japonicas Houtt, and Gardenia jasminoides Ellis fruit attenuates menopausal symptoms by increasing hepatic insulin signaling in estrogen-deficient rats

Suna Kang ,  Da Sol Kim ,  Bae Keun Shin 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2015 .08

아질산염 대체제로 치자 추출물의 첨가가 닭고기 패티의 품질특성에 미치는 영향

박재인 ,  정현식 ,  이성기 외 3명

농업생명환경연구

2020 .01

Pigmenting 기술 적용을 위한 표면강도 증강제 탐색

박정윤 ,  홍석준 ,  정현석 외 2명

한국펄프·종이공학회 학술발표논문집

2015 .10

Evaluation of Natural Pigments for Their Health Promotion Efficacy as a Functional Ingredients

Hwa-Jeong Pa ,  k ,  Hwi-Je Jeong 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2022 .10

췌장암 세포에서 치자나무 열매의 세포주기 정지 및 활성 성분의 세포증식억제

정지혜 ,  이화진

한국식품과학회지

2022 .10

Hair Dyeing Properties of Polymerizing Gardenia Yellow Pigment with Cationic Polymer

Hannah Lee ,  Eun Ji Go ,  Byung Ryul Ryu 외 2명

한국약용작물학회 학술대회논문집

2019 .05

구리 안료 종류에 따른 산화 특성 비교 평가

원서영 ,  김형진

한국펄프·종이공학회 학술발표논문집

2019 .10

치자 에틸아세테이트 분획의 산화방지, 산화질소 제거 및 암세포증식 억제 활성

박민경 ,  윤혜지 ,  이화진

한국식품과학회지

2018 .04

Plant Pigments Metabolism under Different Light Quality

Ngoc Phuong Nguyen ,  Jwakyung Sung

한국토양비료학회 학술발표회 초록집

2024 .10

Stability of Natural Pigment Extracted from Apple Peel

Jeong Jin Hong ,  Hui Gyeong Seol ,  So Hee Gu 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2021 .10

Development of New Edible Pigments using Monascus spp

Gyu-Seong Cho ,  Won-Jong Pa ,  k 외 1명

한국식품영양학회지

2019 .01

황색계 천연염료의 촉진열화 처리에 의한 색상견뢰도 특성

이유주 ,  이상현 ,  오종섭 외 2명

펄프·종이기술

2022 .12

치자의 이화학적 품질 모니터링에 따른 규격 재검토

김경희 ,  김선미 ,  신승훈 외 2명

한국약용작물학회 학술대회논문집

2015 .05

Anti-obesity effect of gardeniae fructus on fatty liver mice induced by HFLCA

Da-Young Lee ,  Chang-Hyun Lee ,  Ha-Rim Kim 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2016 .10