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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
이상민 전임기
저널정보
한국수산과학회 한국수산과학회지 한국수산과학회지 제29권 제5호
발행연도
1996.9
수록면
586 - 594 (9page)

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조피볼락 사료의 어분 대체 단백원으로서 대두박의 이용성을 검토하기 위해, 북양어분을 주단백원으로 한대조사료, 0.25㎜로 분쇄한 대두박을 5% 간격으로 20%까지 첨가한 사료, 대두박 20% 첨가 사료에 아미노산 (met+lys) 보충 사료, 0.5㎜로 분쇄한 대두박 20% 첨가 사료 및 대두박 10%에 콘글루텐 밀과 육골분을 각각 10% 혼합 첨가한 사료를 제조하여, 22.9g 전후의 조피볼락을 9주간 사육 실험하여 성장 효과, 체성분 조성 및 외견상 소화율을 조사하였다.

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