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논문 기본 정보
- 자료유형
- 학술저널
- 저자정보
- 저널정보
- 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Culinary Science & Hospitality Research Vol.29 No.5(Wn.154)
- 발행연도
- 2023.5
- 수록면
- 98 - 111 (14page)
- DOI
- 10.20878/cshr.2023.29.5.010
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This study aimed to present differentiated strategies and implications to the diversified needs of customers who were utilizing kiosks, by understanding the perception and characteristics of using kiosks of food service companies in Gyeongnam region, and then empirically analyzed the factors affecting customer experience, and effects on satisfaction and continuous use intention. The results of verifying the hypotheses are as follows. First, in the results of verifying the effects of kiosk characteristics of food service companies such as playfulness, usefulness, safety, and convenience on cognitive factors among customer experience factors, the convenience, usefulness, and safety had significant effects in order while playfulness had no significant effects. Also, in the results of verifying the effects of kiosk characteristics of food service companies such as playfulness, usefulness, safety, and convenience on emotional factor among customer experience factors, the convenience, safety, playfulness, and usefulness had significant effects in order, so the hypothesis 1 was partially accepted. Second, in the results of verifying the effects of customer experience factors such as cognitive and emotional factors on satisfaction, it was found to have a significant effect, so hypothesis 2 was adopted. Third, in the results of verifying the effects of customer experience factors such as cognitive and emotional factors on continuous use intention, it was found to have a significant effect, so hypothesis 3 was adopted. Fourth, in the results of verifying the effects of satisfaction on continuous use intention, the satisfaction had significant effects on continuous use intention, so the hypothesis 4 was accepted.
목차
ABSTRACT
1. 서론
2. 이론적 배경
3. 연구방법
4. 실증분석
5. 결론
REFERENCES
참고문헌 (74)
참고문헌 신청
Bae, J. R., Moon, H. Y., Kim, C. S., & Ham, S. (2022). The effect of consumer’s perceived risks and benefits on the restaurant’ kiosks on use attitude, satisfaction, and intention to reuse. Culinary Science & Hospitality Research, 28(1), 99-114.
Baek, M. Y., & Han, S. L. (2007). retailers service quality on customer value, customer satisfaction and word-of-mouth intention. Journal of Korea Service Management Society, 8(2), 79-104.
Brakus, J. J., Schmitt, B. H., & Zarantonello, L. (2009). Brand experience: What is it? How is it measured? Does it affect loyalty?. Journal of Marketing, 73(3), 52–68.
Choi, A. Y. (2014). A study on utility & disutility in consumers' smart-tech experience (Doctoral dissertation). Seoul National University.
Cho, Y. S. (2020). The influence of franchise brand experience on customer satisfaction and brand attachment: An aspect of contact lens users. Journal of Korea Ophthalmic Optics Society, 25(4), 363-370.
Baek, M. Y., & Han, S. L. (2007). retailers service quality on customer value, customer satisfaction and word-of-mouth intention. Journal of Korea Service Management Society, 8(2), 79-104.
Brakus, J. J., Schmitt, B. H., & Zarantonello, L. (2009). Brand experience: What is it? How is it measured? Does it affect loyalty?. Journal of Marketing, 73(3), 52–68.
Choi, A. Y. (2014). A study on utility & disutility in consumers' smart-tech experience (Doctoral dissertation). Seoul National University.
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