메뉴 건너뛰기
.. 내서재 .. 알림
소속 기관/학교 인증
인증하면 논문, 학술자료 등을  무료로 열람할 수 있어요.
한국대학교, 누리자동차, 시립도서관 등 나의 기관을 확인해보세요
(국내 대학 90% 이상 구독 중)
로그인 회원가입 고객센터 ENG
주제분류
인문학
인문학 일반 역사학 철학 종교학 어문학 기타 인문학
사회과학
사회과학 일반 경영학 관광학 교육학 군사학 문헌정보학 법학 사회학 신문방송학 심리과학 정치외교학 지리학 행정학 경제학 무역학 인류학 기타 사회과학
자연과학
자연과학 일반 물리학 생물학 생활과학 수학·통계학 천문학 지구과학 화학 기타 자연과학
공학
공학 일반 건축공학 기계공학 산업공학 재료·에너지공학 전기전자공학 조선해양공학 화학공학 컴퓨터학 기타공학
의약학
의학 일반 간호학 수의학 약학 한의학 기초의학 임상의학 기타 의약학
농수해양학
농수해양학 일반 농학 수산학 식품과학 임학 축산학 해상운송학 기타 농수해양학
예술체육학
예술 일반 디자인 미술 미용 사진 음악학 의상 체육 공연매체예술 기타 예술체육학
복합학
학제간연구 과학기술학 뇌인지과학 기술정책 기타 복합학

ENG

추천
검색

논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
최용석 (경주대학교) 김현영 (경주대학교)
저널정보
대한관광경영학회 관광연구 관광연구 제30권 제7호
발행연도
2015.12
수록면
379 - 398 (20page)

이용수

표지
📌
연구주제
📖
연구배경
🔬
연구방법
🏆
연구결과
AI에게 요청하기
추천
검색

초록· 키워드

오류제보하기
본 연구의 목적은 학교식당의 물리적환경이 고객만족, 그리고 행동의도에 어떠한 영향을미치는지를 살펴보고자 하였다. 본 조사는 2014년 9월 15일부터 9월 30일까지 15일간 경북지역 K대학, U대학, H대학 등 3곳 대학식당 방문객을 대상으로 실시하였으며 총 250개의설문지를 배포하여 이 중 응답내용이 유효하지 않은 것으로 판단되는 12부를 제외하고 총238부를 분석에 활용하였다. 이에 따른 본 연구의 결과는 다음과 같다. 첫째, 학교식당의 물리적 환경(쾌적성, 심미성, 편의성)이 고객만족에 미치는 영향을 검증하기 위하여 다중회귀분석을 실시한 결과 학교식당의 물리적 환경 요인 중 쾌적성(β=0.380, p=.000)이 고객만족에가장 큰 영향을 미쳤으며, 심미성(β=0.221, p=.001), 편의성(β=0.178, p=.005)의 순으로 유의한정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 둘째, 학교식당 이용에 대한 고객만족이 행동의도에 미치는 영향을 검증하기 위하여 단순회귀 분석을 실시한 결과 고객만족은 행동의도에(β =0.700, p=.000) 유의한 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 이와 같은 연구는 학교식당관리자들의 운영 전략에 시사점을 제공하고 있다.
#학교식당 #물리적 환경 #고객만족 #행동의도 #School Cafeteria #Physical Environment #Customer Satisfaction #Behavior Intentions

목차

등록된 정보가 없습니다.

참고문헌 (48)

참고문헌 신청
조용범 / 2007 / 대학교 학생식당의 서비스품질, 메뉴품질, 가격이 고객만족에 미치는 영향 / 한국조리학회지 13(3):127~136 google schola 김성혁 / 2009 / 호텔 레스토랑의 물리적 환경지각이 감정반응, 고객만족, 재구매 의도 및 추천의도에 미치는 영향 / 관광연구 23(4):81~99 google schola 김수진 / 2011 / 커피전문점의 물리적 환경이 브랜드 충성도에 미치는 영향: 고객만족과 감정 반응의 매개 효과 비교를 중심으로 / 동아시아식생활학회지 21(4):609~624 dbpia 김지희 / 2012 / 3차원 서비스 품질 모델을 이용한 고객 반응에 대한 연구 - 특 1급 호텔 뷔페레스토랑을 중심으로 - / 관광연구 27(5):97~115 dbpia 김현철 / 2006 / 대학교 급식서비스에서 서비스품질, 감정 및 만족에 관한 인과관계연구 / 관광연구 20(3):245~262 google schola

함께 읽어보면 좋을 논문

논문 유사도에 따라 DBpia 가 추천하는 논문입니다. 함께 보면 좋을 연관 논문을 확인해보세요!

이 논문의 저자 정보

최근 본 자료

전체보기

댓글(0)

0