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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
김경민 (예원예술대학교) 최병창 (예원예술대학교)
저널정보
대한관광경영학회 관광연구 관광연구 제29권 제2호
발행연도
2014.6
수록면
163 - 182 (20page)

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본 연구에서는 항공사 이용객의 기내식 서비스품질, 지각된 가치, 고객만족, 행동의도 간의 영향관계를 분석하기 위하여 기내식 서비스품질의 특성으로 하위요인을 도출하고, 특성 요인 간에 존재하는 구조적인 관계성을 실증적으로 검증해 보았다. 실증분석 결과를 요약하면 다음과 같다. 첫째, 항공사 기내식 이용자의 지각된 가치에서 서비스품질의 세 가지 요인 중 서비스, 음식 요인이 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났고 청결 요인은 영향을 미치지 않았다. 둘째, 항공사 기내식 이용자의 고객만족에는 서비스품질의 세 가지 요인 모두가 긍정적인 영향을 미치는 것으로 분석되었다. 마지막으로, 항공사 기내식 이용자의 지각된 가치, 고객만족, 행동의도 간에는 모두 긍정적인 관계성이 존재하는 것으로 나타났다. 종합적으로, 본 연구는 항공사의 구체적인 기내식 이용자를 대상으로 하였고, 한·중노선국적항공기의 중국 유학생을 대상으로 하여 실증분석을 한 의의가 있다 하겠다. 또한 최근 증가하고 있는 중국과의 교류에서 중국 유학생의 반응을 평가함으로써 항공사 마케팅전략에 기여할 기초적인 자료를 제공하는 점에서 실무적 유용성이 있다 하겠다.
#기내식 #서비스품질 #지각된가치 #고객만족 #행동의도 #In-flight Food Service Quality #Perceived Value #Customer Satisfaction #Behavior Intention #Airline

목차

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참고문헌 (56)

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김순희 / 2009 / 항공사 객실승무원이 지각하는 리더-멤버교환관계, 임파워먼트, 조직몰입 간의 구조적 관계 / 관광연구 24(3):125~146 google schola 김선아 / 2007 / 국내 항공사 이용객의 기내식 만족도 google schola 김인수 / 2012 / 호텔기업의 고객만족이 서비스 충성도에 미치는 영향에 관한 연구 －전환장벽의 조절역할 중심으로－ / 관광연구저널 26(1):457~473 dbpia 김남수 / 2009 / 항공서비스 품질, 가치지각, 고객만족, 행동의도와의 관계 google schola 백승희 / 2008 / 기내식의 서비스 품질이 기내식 만족도 및 항공사 만족도와 재이용의도에 미치는 영향 / 외식경영연구 11(1):263~280 dbpia

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