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자료유형
학술저널
저자정보
송문영 (차의과학대학교) 이다영 (차의과학대학교) Sang-Yong Park (SD Biotechnologies Co. Ltd.) 서슬아 (㈜ 에스디생명공학 주임연구원) Jeong-Seung Hwang (SD Biotechnologies Co. Ltd.) Soo-Hyeon Heo (SD Biotechnologies Co. Ltd) 김은희 (차의과학대학교)
저널정보
대한암예방학회 대한암예방학회지 대한암예방학회지 제26권 제4호
발행연도
2021.12
수록면
289 - 297 (9page)

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Ginger (Zingiber officinale) has traditionally been used as a treatment for inflammatory diseases in the Asian region. Recently, anti-inflammatory effects of steamed ginger extract (GGE03) have been reported, but its association with Helicobacter pylori (H. pylori)-induced gastritis has not been investigated. The purpose of this study was to assess the anti-inflammatory activity of GGE03 in H. pylori-infected gastric epithelial cells. Our studies revealed that the GGE03 suppressed the growth of H. pylori. GGE03 mark edly reduced the expression of the H. pylori-induced pro-inflammatory cytokines including interleukin (IL)-8, TNF-α, IL-6, inducible NOS (iNOS) and IFN-γ. We also demonstrated that GGE03 treatment inhibited the H. pylori-activated NF-κB signaling pathway. In addition, the treatment with GGE03 significantly attenuated nitric oxide production and myeloperoxidase activity in H. pylori-infected gastric epithelial cells. These anti-inflammatory effects of GGE03 were more effective than ginger extract. Finally, we investigated the minimum effective concentration of GGE03 to inhibit H. pylori-induced inflammation. Our findings suggest that GGE03 not only inhibits the growth of H. pylori, but also attenuates H. pylori-induced inflammation. Key Words Steamed ginger extract, Helicobacter pylori, Gastritis, Anti-inflammation, NF-kappa B
#Steamed ginger extract #Helicobacter pylori #Gastritis #Anti-inflammation #NF-kappa B

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Terry R / 2011 / The use of ginger(Zingiber officinale)for the treatment of pain : a systematic review of clinical trials / Pain Med 12:1808~1818 google schola Chen CX / 2016 / Efficacy of oral ginger(Zingiber officinale)for dysmenorrhea : a systematic review and meta-analysis / Evid Based Complement Alternat Med 2016:6295737 google schola Mashhadi NS / 2013 / Anti-oxidative and anti-inflammatory effects of ginger in health and physical activity : review of current evidence / Int J Prev Med 4(Suppl 1):S36~S42 google schola 박수현 / 2020 / The effects of steamed ginger ethanolic extract on weight and body fat loss: a randomized, double-blind, placebo-controlled clinical trial / Food Science and Biotechnology 29(2):265~273 Crossref Shin JK / 2020 / Antiulcer activity of steamed ginger extract against ethanol/HCl-induced gastric mucosal injury in rats / Molecules 25:4663 google schola

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