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학술저널
저자정보
김경원 (강원도농업기술원) 강호민 (강원대학교 스마트농업융합학과) 서현택 (강원도 농업기술원) 이원경 (강원도농업기술원 원예연구과) 원재희 (강원도농업기술원) 박영식 (강원도농업기술원 원예연구과)
저널정보
강원대학교 농업생명과학연구원(구 농업과학연구소) 농업생명환경연구 농업생명환경연구 제34권
발행연도
2022.10
수록면
194 - 205 (12page)

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2023

강원도 준고랭지 및 고랭지에서 라디치오 수확시기가 생육 및 품질에 미치는 영향
김경원 ,  서현택 ,  이원경 외 3명 한국원예학회 학술발표요지 2023.05 학술대회자료

2022

고랭지 재배시기에 따른 라디치오 품종별 수량 및 품질 비교
김경원 ,  강호민 ,  서현택 외 3명 농업생명환경연구 2022.10 학술저널

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This experiment provides basic data for selecting the best variety of radicchio in Gangwon-do, highland. The experiment was conducted in an open field in Taebaek-si (at the high altitude of 800 m) in 2021. Varieties compared were ‘Leonardo’, ‘Raffaello’, ‘Rossini’, ‘Rubro’, ‘Vasari’, ‘Botticelli’, and ‘Canaletto’, which are all widely cultivated in Europe and the United States. The weight, spherical index, and predicted quantity were investigated. Most of the radicchios planted in spring bolted, which aligns with the chicory flower differentiation. Additionally, the high seasonal temperatures impacted the anthocyanin synthesis causing low spring crop quality. In spring, ‘Leonardo’ had the highest cultivation period with a rate of 93.3% and an average weight of 343 g. ‘Leonardo’ was also the best for the predicted yield per unit area of 1,170 kg/10 a. In autumn, ‘Leonardo’ had the highest product rate of 84.4%. However, ‘Canaletto’ was the heaviest at 376.6 g. There was not a statistically significant weight difference between ‘Canaletto’, ‘Leonarod’, ‘Raffaello’, or ‘Rossini’. The highest predicted yield per unit area was ‘Canaletto’ at 1,102 kg/10 a. Therefore, we select ‘Leonardo’ as the best variety, it consistently displayed the highest quantity and quality of radicchio for growing in both spring and autumn in high altitude regions.
#Chicory #Highland #Red chicory #Radicchio #Variety

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