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저자정보
김진 (조선대학교) 황은주 (조선대학교 치의학연구원) 이숙영 (조선대학교 해양생물연구교육센터) 김춘성 (조선대학교) 이창문 (전남대학교)
저널정보
한국키틴키토산학회 Journal of Chitin and Chitosan Journal of Chitin and Chitosan Vol.27 No.1
발행연도
2022.3
수록면
34 - 39 (6page)
DOI
10.17642/jcc.27.1.5

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To improve the application of fucoidan in the biomedical field, we prepared glycol chitosan-fucoidan nanocomplexs (GC-Fu NC) through electrostatic interaction. The anti-inflammatory activities of GC-Fu NC were investigated in RAW 264.7 cells treated with lipopolysaccharide (LPS). Effects of GC-Fu NC on the production of pro inflammatory factors (iNOS and COX-2) in LPS-stimulated RAW 264.7 cells were evaluated. GC-Fu NC were spherical with an average diameter of 406.0 ± 20.3 nm. In the cytotoxicity studies, GC-Fu NC did not show toxicity on RAW 264.7 at high concentration of 200 ppm. When LPS-stimulated RAW 264.7 cells were treated with GC-Fu NC, production of nitric oxide was inhibited in a concentration-dependent manner. In addition, induction of iNOS and COX-2 in the stimulated RAW264.7 cells was inhibited by treatment of GC-Fu NC. In conclusion, GC-Fu NC are expected to exhibit the effect of inhibiting the progression of inflammation. Furthermore, we expect that GC-Fu NC have great potential for application in food, cosmetics, and pharmaceutical industries.
#Fucoidan #Glycol chitosan #Anti-inflammatory effect #Ionic compelx

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