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학술저널
저자정보
Thamaraikannan Mohankumar (Dankook University) Jae Hong Park (Dankook University) Seyoung Mun (Dankook University) In Ho Kim (Dankook University)
저널정보
충남대학교 농업과학연구소 Korean Journal of Agricultural Science Korean Journal of Agricultural Science Vol.48 No.4
발행연도
2021.12
수록면
655 - 668 (14page)

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The present study was conducted to investigate the effects of the supplementation of Achyranthes japonica extract (AJE) on overall performance levels with different nutrition concentrations in the diets of finishing pigs. Here, 140 finishing pigs with initial body weights of 50.18 ± 2.37 kg were used in a ten-week trial involving a 2 × 2 factorial design in two phases with the following factors: diet types with different nutrition concentrations (Positive control [PC] vs. Negative control [NC]) and 0 or 0.05% AJE supplementation to NC and PC diets. The PC diet was a basal diet, whereas the NC diet consisted of a 5% and 7% crude protein (CP) reduced basal diet during phase 1 (1 -35 days) and phase 2 (36 -70 days), respectively. A significant effect (p < 0.05) on the gain-to-feed ratio (G : F) was observed with interaction effects between the diets and AJE supplementation. However, during phase 1 and in all periods, the pigs fed the PC and NC diets with average daily feed intake (ADFI) tended to decrease compared to those fed diets with AJE. A significant effect (p = 0.0380) of E. coli was observed in pigs fed the PC and NC diets compared to AJE supplementation in phase 2 of the experiment. The backfat thickness (BFT) tended to decrease and the lean meat percentage (LMP) was significantly improved in phase 2 for pigs fed the PC and NC diets. In summary, BFT and LMP showed beneficial effects and fecal microbiota of E. coli counts were positively affected when pigs were fed diets with different nutrient concentrations.
#Achyranthes japonica extracts #backfat thickness #fecal microbial #growth performance #lean meat percentage

목차

Abstract
Introduction
Materials and Methods
Results and Discussion
Conclusion
References

참고문헌 (57)

참고문헌 신청
Verónica Alonso / 2010 / Effect of protein level in commercial diets on pork meat quality / Meat Science 85(1):7~14 Crossref AOAC(Association of Analytical Chemists) / 2000 / Official methods of analysis. Vol. I google schola A. D. Beaulieu / 2006 / The effects of dietary energy concentration and weaning site on weanling pig performance1 / Journal of Animal Science 84(5):1159~1168 google schola Boyd RD / 2002 / Nutrition and management of the sow to maximize lifetime productivity / Advances in Pork Production 13:47~59 google schola A Caridi / 2002 / Selection of Escherichia coli-inhibiting strains of Lactobacillus paracasei subsp. Paracasei / Journal of Industrial Microbiology and Biotechnology 29(6):303~308 Crossref

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