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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
민경철 (신라대학교) 김근대 (신라대학교) 남현규 (지오에프앤비케어) 이상현 (신라대학교)
저널정보
한국생명과학회 생명과학회지 생명과학회지 제32권 제5호
발행연도
2022.5
수록면
340 - 347 (8page)

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이 논문의 연구 히스토리 (2)

2022

참갈파래 추출물의 항염증 및 항산화 활성
민경철 ,  김근대 ,  남현규 외 1명 생명과학회지 2022.05 학술저널
참갈파래 추출물의 생리활성에 관한 연구
민경철 ; 2022.01 학위논문

초록· 키워드

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참갈파래(Ulva lactuca Linnaeus) 추출물에 대한 항염증 활성 및 항산화 활성을 측정하였다. 참갈파래 추출물의 MTT assay의 결과로 500 μg/ml 이하의 모든 농도에서 약 90% 이상의 세포생존율을 보였으며, 일정 농도에서는 100%를 능가하는 세포생장 촉진율까지 보인 것으로 나타났다. 그리하여 이후 모든 실험에서는 가장 높은 농도를 500 μg/ml으로 정하여 실험을 진행하였다. 항염증 실험 중 하나인 nitric oxide(NO) 소거능을 측정한 결과, LPS만 처리한 군을 100%로 정하여 비교하였을 때, 참갈파래 추출물은 5, 50, 500 μg/ml의 농도에서 각각 16%, 19%, 62%의 억제효과를 보였다. Tumor necrosis factor-α (TNF-α)의 경우, LPS만 처리한 군을 100%로 정하여 비교하였을 때, 참갈파래 추출물은 5, 50, 500 μg/ml의 농도에서 각각 16%, 17%, 27%의 억제효과를 보였다. Interleukin-6 (IL-6)의 경우, LPS만 처리한 군을 100%로 정하여 비교하였을 때, 참갈파래 추출물의 경우, 500 μg/ml의 농도에서 29%의 억제효과를 보였다. 참갈파래 추출물의 항산화 활성을 측정하기 위하여 항산화 성분을 조사하는 총 폴리페놀 함량을 측정하였다. 총 폴리페놀 함량의 경우, 0.3, 3, 30 mg/ml의 농도에서 각각 8.02, 9.90, 23.8 mg GAE/g의 총 폴리페놀이 함유되어 있는 것으로 확인되었다. ABTS radical 소거활성을 측정한 결과, 0.3, 3, 30 mg/ml의 농도에서 각각 약 2.6, 12.6, 77.3%의 소거활성이 나타났으며, 시료의 농도증가에 따라 소거활성이 증가하였다. 따라서, 본 연구에 사용된 참갈파래 추출물은 향후 항염증 및 항산화 활성소재로서 기능성 식품의 개발에 이용이 가능할 것으로 사료된다.
#ABTS #anti-inflammatory #antioxidant #nitric oxide #total polyphenol #Ulva lactuca Linnaeus

목차

서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
References
초록

참고문헌 (41)

참고문헌 신청
Akihisa, T., Kokke, W. C. M. C., Kimura, Y. and Tamura, T. 1993. Isokarounidiol (D-C-Friedooleana-6,8-diene-3-alpha, 29-diol) the first naturally occurring triterpene with a delta-6,8-conjugated diene system–Iodine-mediated dehydrogenation and isomerization of its diacetate. J. Org. Chem. 58, 1959-1962. google schola Choi, E. J., Lee, S. C. and Chang, A. K. 2016. Effects of tower climbing resistance exercise on leptin, TNF-α, IL-6 gene expression of colon in mice. J. Sports Sci. 3, 1245-1255. google schola Cow, W. I. 2010. Anti-inflammatory effect of Houttuynia cordata extract in lipopolysaccharide-induced RAW264.7 Cells. MS thesis. Chung-Ang University, Seoul, South Korea. google schola Jang, M. K., Kim, M. Y., Lee, D. G., Lee, J. H., Ha, J. M., Ha, B. J., Kim, M. H., Bae, S. J., Jang, J. S. and Lee, S. H. 2006. Effects of Ulva lactuca extracts on cytotoxicity of cancer cell lines and immune stimulation. J. Life Sci. 7, 1169-1173. google schola Jeong, H. J., Kim, H. J., Ju, E. S., Lee, S. G., Kong, C. S. and Weo, Y. W. 2017. Antiinflammatory activity of solvent-partitioned fractions form Atriplex gmelinii C. A. Mey. in LPS-stimulated RAW264.7 macrophages. J. Life Sci. 2, 187-193. google schola

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