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조완택 (일신오토클레이브) 박종범 (일신오토클레이브) 김현효 (일신오토클레이브) 윤태용 (일신오토클레이브)
저널정보
Korean Society for Precision Engineering 한국정밀공학회 학술발표대회 논문집 한국정밀공학회 2021년도 추계학술대회 논문집
발행연도
2021.11
수록면
517 - 517 (1page)

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초임계 유체(Supercritical Fluid)란 임계 온도와 임계 압력 이상의 영역에 존재하는 유체로 기존 용매보다 낮은 점성, 높은 확산성, 강한 용해력, 높은 이온전도성이 특징이다. 본 연구에서는 초임계 유체만의 독특한 특성을 이용해 천연물로부터 유용한 성분을 추출하는 공정에 대해 알아보았다. 일반적으로 초임계 유체 추출에 사용하는 이산화탄소는 불활성, 무미, 무취, 무해하며 추출물은 온도 및 압력을 임계점이하로 낮춤으로써 이산화탄소 기체와 추출물로 간단히 분리가 가능하다. 특히 초임계 산화탄소에 대한 용해도가 뛰어난 어센셜 오일, 프라보노이드, 폴리페놀 등 항산화 질의 추출에 적^_@span style=color:#999999 ^_# ... ^_@/span^_#^_@a href=javascript:; onclick=onClickReadNode('NODE11040801');fn_statistics('Z354','null','null'); style='color:#999999;font-size:14px;text-decoration:underline;' ^_#전체 초록 보기^_@/a^_#
#Supercritical fluid #Ultra pressure #Natural product #Extraction

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