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저자정보
Mi Suk Jeong (Pusan National University) Soon-Rae Kim (Pukyong National University) Chang Woo Han (Pusan National University) Hyeon Jin Kim (Pusan National University) Se Bok Jang (Pusan National University)
저널정보
한국생명과학회 생명과학회지 생명과학회지 제32권 제2호
발행연도
2022.2
수록면
101 - 107 (7page)

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본 연구는 패션 프룻(passion Fruit) 열매의 과육과 씨 추출물의 항염증, 항산화, 항노화 및 피부 미백의 기능성 효과에 관한 것이다. 패션 프룻 열매의 추출물은 피부 첩포에 의한 일차 자극 인체적용시험 결과 피부 자극 지수는 0.00으로 판정되었다. 또한 염증매개물질 LPS (Lipopolysaccharides)를 처리하여 Raw 264.7 대식세포를 활성화 시켜 NO를 유발하고 패션 프룻 열매 추출물과 반응시켰을 때 LPS만 처리한 그룹의 NO 발생량 보다 현저히 낮은 NO 발생량을 보임으로써 패션 프룻 열매 추출물의 우수한 항염증 효과를 확인할 수 있었다. 그리고 DPPH (2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl) 시험을 통해 패션 프룻 열매 추출물이 5.11%의 ABTS 라디칼 소거능을 보이면서 항산화 효과가 있음을 확인하였다. 피부의 콜라겐 I 형의 합성은 노화와 다양한 피부 질병의 척도인데 인간의 프로콜라겐 I 알파 1 활성도 분석을 통하여 패션 프룻은 프로콜라겐의 합성을 약간 감소시킴을 확인하였다. 또한 멜라닌 억제 시험을 통하여 패션 프룻 열매 추출물의 미백 효능을 확인하였는데 대조군으로 식약처에서 고시한 미백 기능성 성분인 알부틴(arbutin)을 2% 이상 배합한 시료는 월귤나무에서 얻은 히드로 퀴논을 반응시켜 얻은 유기화합물로 일반적으로 백색 분말의 형태로 존재하며 멜라닌 생성을 촉진하는 티로시나아제를 억제하는 효능 효과가 있어 미백 개선의 기능성 성분으로 사용된다. 그러므로 이러한 자연에서 얻은 패션 프룻 열매 추출물의 미백 기능성 효능 확인은 화장품 및 식품의 기능성 원료의 개발에 기여할 수 있을 것으로 기대된다.
#Anti-aging #anti-inflammatory #antioxidant #passion fruit #whitening

목차

Introduction
Materials and Methods
Result and Discussion
References
초록

참고문헌 (20)

참고문헌 신청
Boo, H. O., Shin, J. S., Hwang, S. J., Bae, C. S. and Park, S. H. 2012. Antimicrobial effects and antioxidative activities of the cosmetic composition having natural plant pigments. Kor. J. Plant Res. 25, 80-88. google schola de Oliveira, R. C., de Barros, S. T. D. and Gimenes, M. L. 2013. The extraction of passion fruit oil with green solvents. J. Food Eng. 117, 458-463. google schola Desai, N. B. 1990. Esters of sucrose and glucose as cosmetic materials. As renewable natural resources, carbohydrates are gaining importance as chemical raw materials. Cosmetics & Toiletries 105, 99-107. google schola de Sousa Sabino, L. B., da Costa Gonzaga, M. L., de Siqueira Oliveira, L., Duarte, A. S. G., e Silva, L. M. A., de Brito, E. S. and de Sousa, P. H. M. 2020. Polysaccharides from acerola, cashew apple, pineapple, mango and passion fruit co-products: Structure, cytotoxicity and gastroprotective effects. Bioactive Carbohydrates and Dietary Fibre 24, 100228. google schola Gilchrest, B. A., Stoff, J. S. and Soter, N. A. 1982. Chronologic aging alters the response to ultraviolet-induced inflammation in human skin. J. Invest. Dermatol. 79, 11-15. google schola

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