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본 연구는 커피전문점 이용고객의 경험적 가치가 브랜드 태도 및 브랜드 충성도에 미치는 영향을 분석하고, 구성개념간의 영향관계에서 브랜드 국적의 조절효과를 분석하는 것에 연구의 목적이 있었다. 가설검증에 활용된 470개의 표본은 국내 브랜드 및 해외 브랜드 커피전문점 이용고객으로 구성되었다. 또한, 커피전문점 이용고객의 경험적 가치는 쾌락적 가치, 기능적 가치, 경제적 가치의 3개의 차원으로 구성되었으며, 브랜드 태도 및 브랜드 충성도는 각각 단일차원으로 구성되었다. 본 연구의 가설검증 결과, 경험적 가치의 3개의 차원 중, 쾌락적 가치와 기능적 가치는 브랜드 태도 및 브랜드 충성도에 모두 통계적으로 유의한 긍정적 영향을 미치는 것으로 나타났으며, 경제적 가치는 브랜드 태도 및 브랜드 충성도에 유의한 영향을 미치지 못하는 것으로 나타났다. 또한, 쾌락적 가치와 기능적 가치가 브랜드 태도 및 브랜드 충성도에 미치는 영향에서 브랜드 국적에 따른 조절효과를 분석한 결과, 기능적 가치가 브랜드 태도에 미치는 영향력에서 해외 브랜드가 국내 브랜드보다 높은 영향력을 갖고 있는 것으로 나타났다. 그러나 쾌락적 가치가 브랜드 태도 및 충성도에 미치는 영향력과 쾌락적 가치 및 기능적 가치가 브랜드 충성도에 미치는 영향력에서는 브랜드 국적에 따른 차이가 존재하지 않는 것으로 나타났다. 이러한 결과를 바탕으로 본 연구에서는 관련 학계 및 업계에서 유용하게 활용할 수 있는 이론적․실무적 시사점을 제시하였다.
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참고문헌 (39)
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강종헌 / 2007 / 레스토랑 서비스질 차원들이 서비스 가치, 만족과 행동 의도에 미치는 영향 평가 / 동아시아식생활학회지 17(6):926~934
권금택 / 2009 / 외식브랜드이미지와 브랜드태도가 브랜드충성도에 미치는 영향에 관한 연구 / 경영과 정보연구 28(2):1~19
기명옥 / 2008 / 브랜드 커피전문점의 지각된 품질과 브랜드 이미지가 지각된 가치와 충성도에 미치는 영향 -소비자 지식의 조절효과를 중심으로- / 외식경영연구 11(3):49~72
김용만 / 2000 / 서비스 품질과 서비스 가치가 서비스 만족과 서비스 애호도에 미치는 영향 / 마케팅과학연구 5:103~124
김주연 / 2009 / 커피전문점 서비스 요소가 고객의 감정 및 충성도에 미치는 영향 / 한국조리학회지 15(1):271~286
권금택 / 2009 / 외식브랜드이미지와 브랜드태도가 브랜드충성도에 미치는 영향에 관한 연구 / 경영과 정보연구 28(2):1~19
기명옥 / 2008 / 브랜드 커피전문점의 지각된 품질과 브랜드 이미지가 지각된 가치와 충성도에 미치는 영향 -소비자 지식의 조절효과를 중심으로- / 외식경영연구 11(3):49~72
김용만 / 2000 / 서비스 품질과 서비스 가치가 서비스 만족과 서비스 애호도에 미치는 영향 / 마케팅과학연구 5:103~124
김주연 / 2009 / 커피전문점 서비스 요소가 고객의 감정 및 충성도에 미치는 영향 / 한국조리학회지 15(1):271~286
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