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학술저널
저자정보
김용진 (목포해양대학교) 정승미 (서울시립대학교) 백도현 (창원대학교) 황다혜 (목포해양대학교) 이동훈 (서울시립대학교)
저널정보
한국도시환경학회 한국도시환경학회지 한국도시환경학회지 제15권 제3호
발행연도
2015.1
수록면
235 - 240 (6page)

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증류수 또는 염산 촉매 수열처리에 의한 단독 가수분해, 또는 수열처리 - 효소에 의한 순차적 가수분해 공정에 의해 갈조류 일종인 다시마와 미역을 가수분해하여 생성되는 환원당과 글루코오스 함량을 조사하였다. 또, 가수분해 산물을 대상으로알루미늄 실리케이트에 고정된 효모를 이용하여 바이오에탄올 생산성에 대하여 검토하였다. 그 결과, 다시마와 미역에서 증류수 수열처리로부터 생성되는 환원당 농도는 각각 66.7과 80.7 mg/g-dry biomass이었으나, 염산 수열처리 한 경우는 각각112.1과 140.0 mg/g-dry biomass로, 1.7배 증가한 결과를 보였다. 또 증류수나 염산 촉매 수열처리 경우, 생성되는 글루코오스 양은 아주 미미하였다. 증류수나 염산 촉매 수열처리 후 효소가수를 실시한 순차적 가수분해의 경우 생성되는 환원당 농도는 증가하였다. 그 결과, 다시마는 증류수 수열처리 - 효소 가수분해한 경우 112.9 mg/g-dry biomass, 염산 수열처리 - 효소가수분해한 경우 142.8 mg/g-dry biomass이었으며, 미역은 증류수 수열처리 - 효소 가수분해한 경우 117.1 mg/g-dry biomass, 염산 수열처리 - 효소 가수분해한 경우 161.7 mg/g-dry biomass이었다. 그러나 비록 염산 촉매 수열처리 결과에서 환원당 농도는 높았다 하더라도, 바이오에탄올로의 전화율은 낮았다.

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