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Jiyoon Lee (Busan Metropolitan City Institute of Health and Environment) Hocheol Yun (Busan Metropolitan City Institute of Health and Environment) Hyeonjeong Kwon (Busan Metropolitan City Institute of Health and Environment) Eungung Jeong (Busan Metropolitan City Institute of Health and Environment) Hyunnho Cho (Busan Metropolitan City Institute of Health and Environment) Dayoung Kim (Busan Metropolitan City Institute of Health and Environment) Seongju Lee (Busan Metropolitan City Institute of Health and Environment) Jung-mi Kang (Busan Metropolitan City Institute of Health and Environment)
저널정보
한국분석과학회 한국분석과학회 학술대회 제67회 한국분석과학회 추계학술대회 [초록집]
발행연도
2021.11
수록면
173 - 173 (1page)

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To ensure the safety of fishery products marketed in Busan, 42 residual veterinary drugs, heavy metals (Pb, Cd and Hg) and radioactivity (<SUP>131</SUP>I, <SUP>134</SUP>Cs, <SUP>137</SUP>Cs) were analyzed. Fishery products were collected in 2020 from January to November, and collected products were divided into groups for further analysis. Fifty-one samples were analyzed for residual veterinary drugs, 157 samples for heavy metals and 322 samples for radioactivity. LC-MS/MS analysis showed that veterinary drugs were detected in 9 cases in 4 species of fishery products. Detected samples were Rockfish (5 cases), Olive flounder (2 cases), Sea bass (1 case) and Gizzard shad (1 case). The detected veterinary drugs were ciprofloxacin (3 cases), ... 전체 초록 보기

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