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논문 기본 정보

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학술저널
저자정보
김지응 (전주대학교) 이동욱 (전주대학교) 최양옥 (경기대학교 외식산업경영학과)
저널정보
한국식공간학회 식공간융합연구 식공간연구 제12권 제3호
발행연도
2017.1
수록면
87 - 105 (19page)

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본 연구의 목적은 외식업체의 인스타그램 활용이 외식소비자들에게 주는 인상과 구매선택에 미치는 영향을 분석하기 위하여 SPSS의 다중회귀분석을 사용하여 실시하였다. 연구의 표본은 2017년 4월21일부터 5월10일까지 일반인 대상으로 실시하였으며 총201부의 설문지를 배포하여 이중 응답내용이 유효하지 않은 것으로 판단되는 5부를 제외하고 총 196부를 분석하여 활용하였다. 본 연구의 결과는 인스타그램의 하위요소 사회적연결성, 접근성, 정보성, 유용성은 인상과 구매선택에 유의한 (+)정의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 외식업체에 대한 고객들의 인상은 구매선택에 유의한 (+)정의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 인상은 인스타그램과 구매선택 사이에서 매개효과를 미치는 것으로 나타났다. 이에 본 연구는 외식업체의 인스타그램 활용과 하위 요소에 대한 평가를 토대로 인스타그램의 하위요소 설정하여 개선점을 도출하는데 있다. 또한 이를 바탕으로 기능적이면서도 외식업체의 마케팅 활동 측면에서 긍정적으로 고객들에게 홍보할 수 있는 외식업체의 인스타그램 활용 방안과 인스타그램의 하위요소 중 인상과 구매 선택 모두에게 유익한 정(+)의 영향을 주는 것과 인상의 매개효과에 대해 연구하고 향후 시사점을 제공하고자 한다.

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