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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
용상운 (충남대학교) 이우진 (충남대학교) 양한솔 (충남대학교) 현재혁 (충남대학교)
저널정보
한국폐기물자원순환학회 한국폐기물자원순환학회지 한국폐기물자원순환학회지 제34권 제5호
발행연도
2017.1
수록면
509 - 517 (9page)

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This study performed a basic test to evaluate the energy value of food waste and ground coffee residue, and measuredthe calorific value of mixtures of food waste and ground coffee in the mass ratios of 1 : 1, 1 : 2, and 2 : 1. According tothe results of this study, food waste, ground coffee, and their mixtures are technically viable as energy resources becausethey all meet Korea’s quality criteria for Bio-SRF. The proximate analysis results for food waste and ground coffee mixtureshowed 51.6% moisture, 46.2% combustibles, and 2.2% ash content. The high calorific value and low calorific valuemeasured by the SE-C5500 Bomb Calorimeter were 4,602 kcal/kg and 3,927 kcal/kg, respectively. Heavy metal analysisshowed the absence of mercury (Hg) and arsenic (As). Therefore, food waste, ground coffee residue, and their mixturesample met Korea’s quality criteria for Bio-SRF, which are technically and economically viable for use as bio-solid fuel(Bio-SRF).

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참고문헌 (13)

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Ministry of Environment / 2013 / Food waste management policy direction and improvement plan google schola 이제승 / 2014 / 단속식 침출수 순환형 음식물류 폐기물 혐기성 소화 공법에 대한 실험적 특성 파악 / 유기물자원화 22(2):57~65 google schola International Business Times / A market to watch In 2014 google schola Kondamudi, N. / 2008 / Spent coffee grounds as a versatile source of green energy / Journal of Agricultural and Food Chemistry 56(24):11757~11760 google schola Kang, S. W. / 2004 / Comparative analysis of consumption status and import / export trends in the world coffee market / The Korean Journal of Culinary Research 10(3):65~82 google schola

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