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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
남경수 (고려대학교) 안병일 (고려대학교)
저널정보
한국농식품정책학회(구 농업정책학회) 농업경영.정책연구 농업경영.정책연구 제47권 제2호
발행연도
2020.1
수록면
225 - 249 (25page)

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This study estimates the fruit demand during the holiday and non-holiday seasons, and derives the demand curves using their price elasticities. In addition, this study analyzes the changes in producer surplus by allowing hypothetical changes in supply. Estimation results indicate that the most inelastic fruit turns out to be pears, followed by apples, mandarins, and grapes. If the supply of apples, pears and mandarins decrease by 10% in holiday season, producer surplus for each fruit is expected to increase by 4.2%, 7.6% and 1.0% respectively. On the other hand, grapes show a 0.6% decrease in producer surplus when the supply decreases by 10%.

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