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원태진 (경기도농업기술원) 임성희 (경기도농업기술원) 신민우 (경기도농업기술원) 문지영 (경기도농업기술원) 남주희 (경기도농업기술원) 하태문 (경기도농업기술원) 정구현 (경기도농업기술원) 김석철 (경기도농업기술원)
저널정보
한국토양비료학회 한국토양비료학회 학술발표회 초록집 2021년도 한국토양비료학회 제53차 총회 및 정기학술대회
발행연도
2021.11
수록면
167 - 167 (1page)

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버섯을 수확하고 남은 수확후배지(spent mushroom substrate, SMS)는 연간 발생량이 약 100만톤으로 추정되어 이를 이용한 자원순환기술이 요구되고 있다. 버섯 1kg을 생산하는데 SMS가 5kg정도 발생된다는 연구결과(Williams et al. 2009, Kang et al., 2017)를 근거로 경기도의 느타리 SMS 발생량은 연간 165,250톤(‘19)이다. 톱밥 함량이 낮은 팽이, 큰느타리 SMS 대부분이 가축사료로 활용되고 있는 반면에 경기도에서 많이 발생되는 느타리 SMS는 톱밥의 혼합량이 50% 이상으로 높아 대부분 가축분 퇴비원료로 활용되고 있다. 본 연구에서는 느타리 SMS사용량을 안정적으로 늘리기 위하여 SMS가 최대한 많은 비율로 포함된 계분퇴비 혼합 제조방법을 구명하고자 하였다. 느타리 SMS의 수분함량은 67%정도로 수분조절제로 쓰지못하고 증량제로 주로 사용되고 있다. 이에 관행적으로 사용되는 계분 70+톱밥 20+SMS 10%에 SMS 혼합량을 20, 25, 30, 35%로 첨가하여 비율을 조정하고 퇴비 화학성변화, 부숙도변화, 암모니아가스 변화, 비료공정규격 적합성을 검토하였다. 시험은 2021년 6월 8일부터 8월 5일까지 직접 제작한 간이퇴비상자(1×1×1m)에서 실시하였으며 퇴비 원료별 혼합비율은 부피비로 하였고 원료별 해당 부피를 비중으로 환산하여 평량하고 혼합하 ... 전체 초록 보기
#느타리 #수확후배지 #계분퇴비

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