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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
Gemechu Ordofa (Haramaya University Ethiopia) Lemma Zemedu (Ethiopian Institute of Agricultural Research Ethiopia) Bosena Tegegne (Bahir Dar University Ethiopia)
저널정보
중앙대학교 경제연구소 Journal of Economic Development Journal of Economic Development 제46권 제2호
발행연도
2021.1
수록면
209 - 227 (19page)

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The main objective of this study was to examine smallholder farmers’ milk and butter market participation decision and level of participation in the Ada’a Berga district. A multi-stage sampling technique employed to select 123 respondents. Heckman two stage model was used. The result of the Heckamn first stage show that breed type, income from dairy, membership of dairy cooperative and milking cows have a positive and statistically significant effect on milk market participation. While, the distance from market, number milking cows, market information and non-dairy income has a positive and statistically significant effect on the farmers’ decision to participate in the butter market. The second stage Heckman model result shows education, number milking cows, credit and membership of dairy cooperative have a positive and statistically significant effect on the level of milk market participation. Also, factors such as number milking cows, access to credit, dairy income and volume of milk produced have a positive and statistically significant effect on level of butter market participation. Therefore, improving breeding, education, market information, strengthening cooperative and extension and credit service can increase farmers' participation in output market.
#Market Participation #Butter #Milk #Heckman #Ethiopia

목차

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참고문헌 (49)

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Abafita, J. / 2016 / Smallholder Commercialization in Ethiopia : Market Orientation and Participation / International Food Research Journal 23(4):1797~1807 google schola Abera G. / 2018 / Determinants of Dairy Value Chain Upgrading by Smallholder Farmers in Central Ethiopia / World Journal of Dairy and Food Sciences 13(1):09~17 google schola AGP-LMD(Agricultural Growth Project Livestock Market Development) / 2013 / Livestock Market Development End Market Analysis for Meat/Live Animals, Leather and Leather Products dairy Products Value Chains google schola Ali, T. / 2017 / Factors Affecting Milk Market Supply and Level of Supply by Smallholder Milk Producers: The Case of Dessie Zuria District, South Wollo Zone, Ethiopia / Journal of Marketing and Consumer Research (34):2422~8451 google schola Asfaw, N. / 2009 / Improving Smallholder Farmers Marketed Supply and Market Access for Dairy Products in Arsi Zone, Ethiopia google schola

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