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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
Thi Hong TRUONG (University of Finance ? Marketing) Xuan Truong NGUYEN (University of Finance ? Marketing Vietnam.)
저널정보
한국유통과학회 유통과학연구 유통과학연구 제18권 제7호
발행연도
2020.1
수록면
73 - 82 (10page)

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Purpose: This research examines the factors that influence organic food purchasing decisions of kindergartens in Ho Chi Minh City, Vietnam. Research Design, Data, and Methodology: A mixed-method research was utilized in this study. It included a focus group of 10 participants and a survey of 304 respondents, (quantitative research) who are employed in the selected kindergartens, using both online and paper surveys based on nonprobability and convenient sampling. The SPSS and SmartPLS 3 software were used to analyze data. Results: a) Eight factors affect the purchase decision of kindergartens; b) Environment Attention, Normative Beliefs, Trust belief on brand, Cost of meal set, and Reference group positively affect Intention behavior; c) Feeling safe positively affect Perceived Quality Product. Perceived quality of product and Intention behavior positively affect organic food Purchase Decision of kindergartens. Conclusion: Eight factors affect organic food purchasing decisions of kindergartens in Ho Chi Minh City. This study offers recommendation and solutions for a stable output of organic products in Vietnam, and ways to popularize them within the community.
#Kindergartens #Organic food #Intention behavior #Purchase decision #Ho Chi Minh City.

목차

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