Survival and physiological response of hybrid grouper between giant grouper, Epinephelus lanceolatus and red spotted grouper, Epinephelus akaara under low water temperature stress

Hyun Woo Gil; Young Jae Choi; Yun Kyung Shin; Hyun Jeong Lim

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저자정보: Hyun Woo Gil (National Institute of Fisheries Science) Young Jae Choi (National Institute of Fisheries Science) Yun Kyung Shin (National Institute of Fisheries Science) Hyun Jeong Lim (National Institute of Fisheries Science)

저널정보: 한국수산과학회 양식분과 한국수산과학회 양식분과 학술대회 2021 Conference on the Future Technology of Fisheries Science [3개 분과 공동개최]

발행연도: 2021.4

수록면: 114 - 114 (1page)

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Water temperature is one of the most important criteria considered in species preference for aquaculture. Low water temperature during winter is a cause of mass mortality in cultured fish. In this study, the physiological response of the hybrid grouper between giant group, Epinephelus lanceolatus and red spotted grouper, Epinephelus akaara to low water temperature stress were investigated for determine tolerance range of low water temperature and wintering possibility. Hybrid grouper were exposed to 9, 10, 12 and 14°C while 30 days, and survival rate, cortisol, glutathione (GSH), catalase (CAT) and superoxide dismutase (SOD) concentration were investigated using tissues (liver and kidney), ELISA kit. All samples of 9 and 10°C groups were died at 8 and 20 days, respectively. However, 12 and 14°C groups were ... 전체 초록 보기

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