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이경미 (선문대학교) 김정환 (선문대학교) 강경환 (제주사랑농수산) 황준호 (제주사랑농수산) 김승영 (선문대학교)
저널정보
한국생물공학회 KSBB Journal KSBB Journal Vol.36 No.2(Wn.177)
발행연도
2021.6
수록면
139 - 144 (6page)
DOI
10.7841/ksbbj.2021.36.2.139

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Biorenovation is a method of structurally modifying natural components based on microbial enzymes to improve biological efficacy or reduce cytotoxicity. In this study, we investigated the cytotoxicity and anti-melanogenic activity of Brassica oleracea sprout extract (BO) and biorenovated BO (BOBR) in α-MSH stimulated B16F10 melanoma cells. BOBR reduced the cytotoxicity and strongly suppressed the melanin synthesis, tyrosinase activity and melanogenesis-related protein expression compared to BO at 50 to 200 μg/mL. In addition, 200 μg/mL BOBR inhibited the melanogensis effect by α-MSH to the level of the non-treated control. These results indicate that BOBR could be a novel skin-lightening source for cosmetics and pharmaceutical ingredients.

목차

Abstract
1. INTRODUCTION
2. MATERIALS AND METHODS
3. RESULTS AND DISCUSSION
4. CONCLUSION
REFERENCES

참고문헌 (24)

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